果物と野菜はあなたの日替わりメニューに含まれるべきです。大人は毎日400-600グラムの果物と野菜を摂取することをお勧めします。しかし、あなたがそれを成し遂げることができるように果物を食べるのに最適な時期はいつですか?
果物を食べるのに最適な時期
ほとんどの果物は果糖の形で炭水化物を含んでいます。最初の一口から、あなたの口はこれらの炭水化物をより消化しやすい物質に分解する酵素を生成します。
砕いた果実が酸性の胃に入るとすぐに、炭水化物分解酵素の作用が止まります。炭水化物を分解するプロセスは小腸で再び起こり、体に吸収されやすいブドウ糖を生成します。
果物の果糖は、実際にはブドウ糖のような単純な炭水化物です。しかし、それは体が他の食品よりも速く果物を消化できるという意味ではありません。その理由は、消化プロセスを遅くする可能性のある繊維が果物にまだ残っているためです。
それで、果物を食べるのに最適な時期はいつですか?答えはいつでもです。あなたは朝食、昼食、または夕食で野菜を食べることに慣れているかもしれません。毎日の果物摂取のニーズを満たすことができる限り、これは問題ありません。
果物を食べるのに間違った時期はいつですか?
果物の消化過程がどのように見えるかを見ると、果物を食べる前に考慮する必要があるかもしれないいくつかの条件があります。ここにそれらのいくつかがあります。
1.運動する前に
特に運動プログラムや健康的な食事をしている場合は、野菜や果物をもっと食べたいと思うかもしれません。ただし、運動したい場合は、高繊維質の果物を食べるべきではありません。
体は果物の繊維を消化するのに時間がかかります。食物繊維が豊富な胃で運動すると、実際に消化不良を引き起こす可能性があります。ですから、運動する前に約2〜3時間休憩してください。
2.就寝前
就寝前の時間は、果物を含む何かを食べるのに最適な時間ではありません。果物の糖度は血糖値を上昇させます。これに応じて、膵臓はインスリンを放出し、血糖値を安定させます。
インスリン産生が増加すると、睡眠サイクルで役割を果たすホルモンであるメラトニンの量が減少します。就寝前に果物を食べたい場合は、体が最適に休むことができるように、約3時間の休憩をとってください。
3.下痢のとき
果物は消化を改善するのに役立ちます。あなたが健康であるならば、これは確かに有益です、しかしあなたが下痢に苦しんでいるとき、あなたはそれを避ける必要があるかもしれません。
条件によっては、果物を過剰に摂取すると、下痢の際に経験する苦情が実際に悪化する可能性があります。特に、排便回数(BAB)を増加させる可能性のある低繊維で高糖質の果物を食べる場合。
果物を食べる適切な時期についてのさまざまな神話
以下は、果物を食べるのに最適な時期と事実に関するさまざまな神話です。
1.「朝は空腹時に果物を食べることはできません」
朝食は、8時間何も食べなかった後の「断食」のようなものです。果物を食べることは、その中の単純な炭水化物が消化しやすいので、実際に素早くエネルギーを提供します。
しかし、インドネシア保健省の勧告によれば、おいしい朝食は、バランスの取れた量の炭水化物、タンパク質、脂肪で構成されています。ですから、朝食に果物だけを食べると、すぐにまた空腹を感じるかもしれません。
2.「果物だけを食べると、体は栄養素の消化に集中します」
人体は非常にユニークな方法で機能し、消化器系も同様に機能します。食物が消化器系に入ると、あなたの体はあなたが消化したい栄養素の種類に応じて消化酵素を放出します。
言い換えれば、あなたの消化器系は同時に異なるタイプの栄養素を消化するように設計されています。したがって、1つの栄養素しか含まない食品は1種類ではありません。
3.「果物を他の食品と一緒に食べると膨満感が引き起こされます」
果物を食べることは鼓腸の原因と考えられることがあります。一部の人々は、果物が消化管で最初に分解すると信じています。次に、この分解プロセスがガスの生成を引き起こし、鼓腸を引き起こします。
果物が胃の中にあるときは分解プロセスが起こらないので、この仮定は実際には間違っています。消化管が高繊維食品やその他の要因に敏感であるため、胃が膨満することがあります。
基本的に、果物を食べる「ベストタイム」というものはありません。消化不良や血糖値の上昇など、体に支障をきたさない限り、いつでも果物を食べることができます。