妊娠中、母親は確かに妊娠前よりも食べ物の種類をより選択的かつ慎重に選択します。さまざまな魚のメニューの中で、塩漬けの魚は、特に酸っぱい野菜と一緒に食べると、そのおいしい味のために最も人気のあるものの1つです。しかし、問題は、妊娠中の女性は塩漬けの魚を食べることができるかということです。
母親が妊娠中に塩漬けの魚を楽しむ場合はどうすればよいですか?はい、次の説明を確認してください。
妊娠中の女性が塩漬けの魚を食べるのは安全ですか?
妊娠していないときは、この1つのメニューを楽しみたいと思うかもしれません。
それで、あなたが妊娠しているとき、あなたはまた、この時に塩漬けの魚を食べても大丈夫ですか?
実は妊娠中に塩漬けの魚を食べたいのなら特別な禁止はありません。母親の状態や加工方法、魚の種類に合わせて調整できるかどうか。
塩漬けの魚は、塩を使って保存した魚を天日干しして乾燥させたものです。
塩漬けの魚の塩の量は、加工方法によって異なります。
血圧が正常であれば塩漬けの魚でも大丈夫かもしれません.
ただし、妊娠中に高血圧を経験した場合は、この魚のメニューを食べるときに注意する必要があります。
あなたが定期的にあなたの医者とあなたの妊娠状態をチェックするならば、あなたはあなたの現在の血圧が何であるかを知ることができます。
通常、医師はあなたの健康状態に応じて、妊娠中に摂取すべき食品と避けるべき食品を提案します。
子宮をチェックするときは、塩漬けの魚を食べても大丈夫かどうか、特定の健康状態がある場合はどれほど安全かを医師に尋ねることができます。
高血圧の病歴がなくても、警戒する必要があります。
通常、妊娠後期には母体の血圧が上昇します。したがって、現時点では塩漬けの魚を食べることは避けてください。
妊娠中に塩漬けの魚を食べることによるいくつかの健康上のリスク
実際、塩漬けの魚は、たとえばタンパク質、鉄、オメガ3の供給源として、妊婦にいくつかの利点を提供します。
これらの物質は、妊娠中に体が必要とする栄養素です。
ただし、妊娠中に塩漬けの魚を食べる場合は、次のようなリスクがあります。
1.妊娠中の過剰な塩分
アメリカの2020-2025年の食事ガイドラインは、妊娠中の女性が1日に小さじ1杯以上の塩を摂取してはならないことを推奨しています。
塩漬けの魚に含まれる塩分は非常に多いですが。
妊娠中の過度の塩分摂取は、次のようなさまざまな深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。
- 高血圧、
- 心臓がドキドキ、
- 骨粗鬆症、および
- 腎臓病。
2.妊娠中のホルマリンおよびホウ砂中毒
さまざまな研究と調査により、市場で販売されている塩漬けの魚には、ホルマリンやホウ砂などの有害な化学物質が含まれているリスクがあることが証明されています。
死体を保存するために通常使用される材料は、魚を保存するために「いたずらな」塩漬け魚の生産者によって追加されます。したがって、警戒する必要があります。
CDCのウェブサイトを立ち上げると、ホルマリンは生殖の健康を妨げ、妊婦の流産を引き起こすリスクがあります。
3.妊娠中の水銀中毒
防腐剤による中毒に加えて、塩漬けの魚を食べる妊婦は、汚染された海から得られた魚からの水銀中毒のリスクもあります。
一部の種類の魚は水銀を高レベルで吸収します。メイヨークリニックを立ち上げると、妊娠中の水銀中毒は赤ちゃんの脳に損傷を与える可能性があります。
妊娠中に塩漬けの魚を食べたい場合はどうなりますか?
たとえば、渇望しているときなど、特定の条件下では、塩漬けの魚を食べたいと思うかもしれません。健康上のリスクを回避するには、次のヒントを試してください。
1.加工する前に塩漬けの魚を水に浸します
加工する前に、塩漬けの魚を温水に約60分間浸して、ホルマリン含有量を減らします。
浸した水に少量の塩を加えることもできます。
これは、塩漬けの魚が浸透反応を起こすため、塩分を減らすためです。
塩漬けの魚を使った妊婦向けメニューがより安全になることを願っています。
2.魚の種類に注意してください
前に説明したように、塩漬けの魚として処理される魚の種類によっては、水銀が含まれている場合があります。
したがって、購入する前に魚の種類に注意してください。
USFDAは、高レベルの水銀を含む魚の種類、すなわちメカジキ、サメ、 サバ王 、カジキ、 オレンジラフィー 、マグロ 大きな目 .
妊娠中の女性が塩漬けの魚を食べたい場合は、これらの種類の魚を避けてください。
3.完全に調理されるまで調理します
市場で売られている塩漬けの魚はまだ生の状態であるため、細菌やバクテリアが含まれるリスクがあることを知っておく必要があります。
バクテリアや細菌が死ぬように、塩漬けの魚は、揚げるか茹でて完全に火が通るまで調理してください。
4.自宅で自分で作る
妊娠中の有害な化学物質のリスクを回避するために、自宅で自分の塩漬けの魚を作るようにしてください。
少量の塩のみを使用し、妊娠中の女性が安全に摂取できる種類の魚を使用するようにしてください。
ナマズ、ムジャイル、ナマズ、サバなどの魚の種類を選択できます。
5.塩漬けの魚をあまり頻繁に食べないでください
上記の方法を行ったとしても、妊婦が毎日塩漬けの魚を食べることができるという意味ではありません。
過剰な塩分のリスクを予測することに加えて、妊娠中のバランスの取れた栄養摂取にも注意を払う必要があります。
妊娠中は毎日さまざまなメニューを食べるようにしてください。
鶏肉、肉、卵、豆などの他のタンパク質源と組み合わせます。