加工された紫色のサツマイモのための3つの健康的で簡単なレシピ|

サツマイモファンの方は、紫芋に精通している必要があります。このタイプのサツマイモは、柔らかな食感と甘い味がすることで知られています。そのため、多くの人が栄養価が高く、舌を甘やかすさまざまな紫色のサツマイモのレシピを栽培しています。

紫芋の栄養成分

紫芋または NSioスコアツール東南アジア産のサツマイモの一種です。味はバラエティに富んでおり、茹でたり調理したりすると、柔らかくジャガイモのような食感になります。

他の種類のサツマイモと同じように、紫色のサツマイモの利点は、栄養素とビタミン、特に炭水化物、カリウム、ビタミンの供給源が含まれているため、健康にも良いです。

以下は、インドネシア共和国保健省によると、紫色のサツマイモが持っている栄養素とビタミンのリストです。

それだけでなく、紫色のサツマイモには、サツマイモを紫色にする抗酸化化合物、つまりアントシアニンも含まれています。したがって、紫色のサツマイモのレシピを処理することにより、さまざまな栄養とビタミンの含有量を得ることができます。

甘い味は紫色のサツマイモをしばしばデザートに加工します。したがって、ほとんどの紫色のサツマイモのレシピは、ケーキ、プリン、または他のものに加工されます。しかし、この甘いおやつは、紫色のサツマイモに含まれるビタミンなどの栄養素を減らすことはありません。

ここにいくつかの簡単で栄養価の高い紫色のサツマイモのレシピがあります。

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プリンは、ほとんどの人に最も人気のあるデザートの1つです。さて、紫芋はプリン作りの主な材料のひとつになります。

その美味しさと美しい色は、誰もがそれを味わうのを待ちきれません。

ここで使用する砂糖の量はダイエット中の方に適しているので、心配する必要はありません。ただし、この紫色のサツマイモのレシピは好みに応じて変更できます。

材料 :

バニラフレーバー成分：

作り方：

フランの作り方：

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あなたが家で作ることができるもう一つの紫色のサツマイモのレシピは包子です。作りやすいだけでなく、食べたいときに再加熱することもできます。

それだけでなく、紫色のサツマイモを含む包子は、活動前の朝食で食べるのに適しています。

材料 :

作り方 :

紫芋を蒸して、火が通り、柔らかくなるまで蒸します。
マッシュポテトをボウルに入れ、砂糖大さじ3と加糖練乳大さじ3を加えます。サツマイモをこれらの材料でつぶします。
紫芋生地のボールを約30〜35粒作ります。
インスタントイースト、大さじ2の小麦粉、大さじ2の砂糖、100 mlの温水を混ぜて、包子生地のスターターを作ります。生地が上がるまで待ちます。
200グラムの砂糖を400mlの普通の水と混ぜます。滑らかになるまでかき混ぜ、小麦粉、スターターミックス、バター、ミルクパウダー、ベーキングパウダーを加えます。滑らかになるまでもう一度かき混ぜ、膨張するまで待ちます。
盛り上がったら生地を少量（約50グラム）取り、平らにして紫芋玉を入れます。カバーをして丸くし、バナナの葉の上に置きます。
生地が膨らむまで待ち、スチーマーを再加熱します。
紫芋が入った餃子が盛り上がったら15分蒸し、取り出して温めます。