家庭で健康的でおいしいバクワンを作るためのレシピ|

バクワンは好きな揚げ物です。味はいいのですが、きちんと加工されていないバクワンは健康に害を及ぼす可能性があります。では、ヘルシーで美味しいバクワンを作る方法はありますか？揚げる方法と健康的なバクワンを作るためのレシピを以下でチェックしてください。

健康食品の炒め方

バクワンは通常、植物油などの硬化油で揚げます。この油は風味を加え、揚げ物をカリカリにします。残念ながら、このオイルはあなたの健康に悪いトランス脂肪を多く含んでいます。

砂糖や塩を加えると油からの食品のカロリーも増えるため、揚げる過程で品質が変わる可能性があります。

そのすべてが悪玉コレステロール値を上昇させ、体重を増やす可能性があります。これらの食品を頻繁に食べると、肥満、高血圧、心臓病のリスクが高くなります。

心配する必要はありません、本当に健康的な揚げバクワンを楽しむことができます。自分で作成する限り、以下のガイドに従うことができます。

あなたが料理するとき、清潔さが最初に来るべきです。掃除したり見たりする必要があるのは食材だけではありません。まだ使用に適しているかどうかにかかわらず、調理器具も検討する必要があります。

きれいに洗った鍋、フライパン、ヘラ、容器、生地ミキサー、スプーン、プレートを準備します。

ほとんどの人は揚げ物用の植物油しか知りません。実際、このタイプのオイルは使用すると健康的ではありません。あなたは料理のために他のより良くてより健康的な油を使うことができます。

オイルの選択は、オリーブオイル、ピーナッツオイル、またはグレープシードオイルです。しかし、ほとんどの人はオリーブオイルを選びます。

ほとんどの人は、油が非常に熱いとき、つまり、加熱された油が煙を出すときに食べ物を揚げます。このように加熱されたオイルは品質が低下します。

ですから、中温の油に食べ物を入れるのが最善です。また、食品の熟度にも注意してください。外側が完全に調理されたら、内側はかなり調理されている必要があります。

美味しいのに揚げ野菜はヘルシーなのか？

さて、あなたがすでに食べ物をよく揚げる方法を知っているなら、以下のバクワンを作るための様々なレシピを検討してください。

野菜バクワンの野菜は、体の繊維摂取量を増やすことができます。小麦粉からの炭水化物に加えて、さまざまな野菜からさまざまなビタミンやミネラル、卵からタンパク質を得ることができます。

野菜のバクワンを作るレシピはとても簡単です。野菜を細かく切り、小麦粉の混合物と混ぜて、スパイスを加えるだけです。

6人前の野菜バクワンを作るのに必要な材料のいくつか：

豆腐はたんぱく質を含んだ大豆から作られています。したがって、野菜、小麦粉、豆腐を加えると、1スライスのバクワンにタンパク質、ビタミン、ミネラル、炭水化物が含まれます。

バクワンの作り方は、一般的にバクワンの作り方と同じで、材料を混ぜ合わせたものです。バクワン豆腐を6人前で作るのに必要な材料のいくつか：

出典：レシピ

野菜、小麦粉、卵に加えて、バクワンにエビを加えることができます。このバクワンエビには、炭水化物、ビタミン、ミネラル、タンパク質、脂肪が含まれています。

ぬれたエビを使用しているので、水気を切った後すぐに密閉容器に入れてサクサクと保存してください。バクワンコーンの2つのミディアムジャーを作るために必要な材料のいくつか：

バクワンを甘くするために、トウモロコシを加えることができます。バクワンコーンは、炭水化物、ビタミン、ミネラル、タンパク質を提供します。 10個のバクワンコーンを作るのに必要な材料は次のとおりです。