妊娠中、体は胎児の成長と発達をサポートするために何度も栄養素の供給を必要とします。妊婦の栄養源を満たす一つの方法は野菜を食べることです。しかし、ほうれん草はどうですか?妊娠中の女性や胎児の健康にほうれん草の利点はありますか?
妊娠中の女性はほうれん草を食べることができますか?
緑のほうれん草(ホウレンソウ)と赤ほうれん草(アマランサストリコロール).
緑のほうれん草と赤のほうれん草はどちらも、さまざまな栄養成分があるため、妊婦の体の健康にメリットがあります。
ほうれん草の栄養素には、タンパク質、繊維、カルシウム、鉄、マグネシウム、マンガン、リン、カリウム、ナトリウム、亜鉛、およびビタミンA、B1、B2、B3、B6、C、K、コリンなどのさまざまなビタミンが含まれます。葉酸。
さらに、ほうれん草には、抗酸化物質である天然の植物化合物であるフラボノイドとルテインが含まれています。
赤いほうれん草には、赤い色を与える抗酸化化合物であるアントシアニンも含まれています。
この説明に基づいて、ほうれん草は妊娠中に母親が摂取することができ、非常に良いです。
なぜなら、ほうれん草の栄養成分は妊婦や胎児の健康を維持するのに役立つからです。
妊婦の野菜のひとつですが、ほうれん草の食べ方にも注意が必要です。何故ですか?ほうれん草は妊婦にとって危険ですか?
実際、ほうれん草の摂取量が多すぎると、一部の人の腎臓結石のリスクが高まる可能性があります。
これは、ほうれん草に腎臓結石の原因となるシュウ酸塩が含まれているためです。
したがって、妊娠中の女性はほうれん草を過剰に摂取するべきではありません。少なくとも、調理されたほうれん草の消費量は、毎日半分のカップを超えてはなりません。
詳細については、栄養士または母体の産科医にご相談ください。
妊娠中の女性のためのほうれん草のさまざまな野菜の利点
栄養成分に基づいて、妊娠中の女性と胎児にとっての緑と赤のほうれん草のさまざまな利点は次のとおりです。
1.先天性欠損症を予防する
葉酸または葉酸は、ほうれん草の主な成分の1つであり、緑と赤の両方です。
妊娠中の女性は、子宮内の胎児の成長と発達のために葉酸の摂取が本当に必要です。
妊娠中の女性のためのこのビタミンは、胎児の臓器や神経の発達を助けることができます。
実際、妊娠初期に葉酸を含む食品を摂取すると、脳と脊髄の両方に関連する先天性欠損症の予防に役立ちます。
2.貧血を予防する
ほうれん草も鉄分が豊富な野菜です。
米国農務省によるFoodDataCentralのデータに基づくと、100グラムの生ほうれん草には2.71mgの鉄が含まれています。
妊娠中の女性のための鉄は、赤血球の生成を助けることができます。
十分な健康な赤血球は、体と胎児全体に酸素と栄養素を運び、妊婦の貧血を防ぐことができます。
3.免疫力を高める
妊娠中の女性にとってのほうれん草のもう一つの利点は、免疫システムを高めるのに役立つことです。
これは、ほうれん草に含まれるビタミンA、ビタミンC、その他の抗酸化化合物が原因です。
強力な免疫システムに関しては、妊婦は本当に必要です。これは、妊婦の免疫力が低下し、病気になりやすくなるためです。
4.健康な骨と歯を維持します
ほうれん草から得られる栄養源はカルシウムです。
ほうれん草のカルシウムは、骨や歯の構造を強化するのに役立ち、神経系、筋肉、健康な血液循環に重要な役割を果たします。
少なくとも、妊娠中の女性は毎日約1,200mgのカルシウムを必要とします。
ほうれん草とは別に、妊娠中の女性のカルシウムは、ミルク、ヨーグルト、チーズなどの他の食べ物や飲み物を摂取することで満たすことができます。
5.目の健康を維持する
全体的な免疫システムだけでなく、ほうれん草のビタミンAも妊娠中の目の健康を維持するのに役立ちます。
健康な目で、母親は妊娠中の目の痛みを避けることができるからです。
これらの利点を得るために、母親は他のビタミンAが豊富な食品を食べることもできます。
これには、ニンジン、マンゴー、サツマイモなどの妊婦向けの野菜や果物が含まれます。
6.便秘を防ぐ
他の妊婦にとってそれほど重要ではないほうれん草の含有量は繊維です。 100グラムの生のほうれん草には2.2グラムの繊維が含まれていました。
妊娠中の女性のための繊維は、消化器の健康を維持するために必要です。
それだけでなく、繊維は妊娠中の便秘を防ぐこともできます。これは妊娠中の女性にとってしばしば不満です。
7.血圧をコントロールする
ほうれん草のカルシウムとカリウムの含有量は、妊婦の血圧を制御するためにも重要です。
妊娠中の血圧は、適切に監視し続けるために重要です。
なぜなら、妊娠中の女性は子癇前症と子癇に非常に敏感だからです。
この状態は通常、妊娠中の高血圧が原因で発生し、最終的に胎児の成長に影響を及ぼします。
8.妊婦のメンタルヘルスを維持する
ほうれん草のその他の利点は、身体の健康だけでなく、うつ病や不安障害の予防など、妊婦の精神的健康を維持することです。
この利点は、ビタミンBの含有量が妊婦、特に葉酸に適しているために得られます。
妊娠中、母親は気分のむらを経験することが多いため、これは重要です。
実際、妊娠中の女性の精神状態は胎児に非常に影響を及ぼします。
妊娠中の女性のためのほうれん草野菜を処理するためのヒント
ほうれん草の最適な利点を得るために、母親は、ジュース、サラダ、炒め物、透明な野菜など、さまざまな形の食品にほうれん草を加工することができます。
ジュースを作る際に、母親は生のほうれん草をレモンなどの新鮮な果物と混ぜることができます。
特に妊娠中の女性にとってのレモンの利点ももう疑う必要がないからです。
母親は、ほうれん草をチーズやナッツなどの他の食材とサラダの混合物として混ぜることもできます。
母親はあなたが消費するほうれん草がまだ新鮮できれいであることを確認する必要があるだけです。
これは、ほうれん草に付着している可能性のある細菌汚染の可能性を減らすためです。