ハーブやスパイスは、味をより美味しくするために、一般的に料理に加工されます。薬草も古くからさまざまな病気の治療に使われてきました。それだけでなく、メリットもあります。多くの研究によると、あなたがすでに家に持っているかもしれないいくつかのタイプのハーブとスパイスは、脳の健康を維持するのを助けると信じられています。
脳の健康を維持するためのさまざまな薬草とスーパースパイス
脳は中枢神経系として機能する重要な器官です。あなたが行うすべての活動は、意識的であるかどうかにかかわらず、脳によって調節されています。健康な脳はうまくそして最適に働くことができます。健康的な食品を運動して食べることに加えて、以下のいくつかの種類のスパイスやハーブから作られたサプリメントやハーブの調合も脳に栄養を与えます。
非常によく心からの報告によると、研究によると、それらのいくつかは、アルツハイマー病の予防や、記憶の思考、学習、理解、研ぎ澄ましの能力の向上など、脳の認知機能の改善に潜在的な影響を及ぼします。
ここにあなたの脳を健康に保つのを助けることができるハーブとスパイスがあります。
1.セージ
ソース：jesmondfruitbarn.com.au セージの葉は、アルツハイマー病患者の記憶力を改善するのに役立つ可能性があると、ジャーナルEvidence-Based Complementary andAlternativeMedicineに掲載された研究が報告しています。 Web MDからの引用によると、セージ抽出物のサプリメントを4か月間定期的に服用すると、軽度から中等度のアルツハイマー病の人々の学習プロセスと情報の理解を向上させることができます。
他の研究は、セージの葉が健康な若い成人の記憶を改善できることを示しています。
覚えておくと、セージサプリメントの使用は医師の処方箋が必要です。高血圧の場合、無差別に線量を測定すると、血圧が上昇するという危険な影響を引き起こす可能性があります。
サプリメントで利用できることに加えて、あなたはその新鮮な葉から直接セージの利益を得ることができます。秘訣は、料理でセージの葉を大まかに切り刻むか、沸騰させてハーブティーとして楽しむことです。
2.イチョウ葉
ソース：publicdomainpictures.com 脳の健康を維持するためのハーブに関しては、イチョウ葉に精通している必要があります。イチョウ葉は、認知症の症状を治療するためのハーブ療法として長い間使用されてきました。
2005年にJournalof Alzheimer's Diseaseに発表された研究によると、EGb761として知られるイチョウ葉エキスは、認知症やアルツハイマー病とは別に、神経精神症状（神経および精神系の障害）の患者の認知機能低下を遅らせる可能性があります。
あなたは簡単にサプリメントの形であなたの健康のために銀杏の利点を得ることができます。このサプリメントを使用する前に、まず医師に相談してください。
3.ターメリック
ターメリックまたはターメリックには、抗炎症作用と抗酸化作用のあるクルクミン化合物が含まれています。これは、脳の健康と全身の健康に非常に有益です。
アルツハイマー病の患者では、体内に入る異物を破壊する免疫細胞であるマクロファージが適切に機能せず、ベータアミロイド斑が脳に蓄積します。このプラークの蓄積は、アルツハイマー病の症状の重症度の引き金として強く疑われています。
ウコンに含まれる化合物は、脳内のベータアミロイド斑を根絶する際のマクロファージの反応を高め、それによってアルツハイマー病のリスクを減らします。簡単に言えば、ターメリックは、脳神経細胞の死を抑制し、アルツハイマー病を引き起こす脳内のプラークを放出することによって機能します。
4.パセリとタイム
ソース：bbcfoodgood パセリやタイムなどのスパイスには、アピゲニンと呼ばれるフラボノイド抗酸化物質が含まれています。この化合物は、神経細胞（ニューロン）間の接続を強化する可能性があり、新しい健康な脳細胞の形成を刺激することができます。
さらに、予防から引用された、オレゴン州立大学のリンガスポーリング研究所の微量栄養素情報センターの研究者であるGiana Angelo、PhDは、アピゲニンの化学構造がニューロンの発達に役割を果たすホルモンのエストロゲンを模倣できると説明しています。
脳の神経細胞間のつながりが強ければ強いほど、うつ病、アルツハイマー病、パーキンソン病を発症するリスクは低くなります。
5.高麗人参
ターメリックに加えて、高麗人参にはジェノサイドとして知られる炎症を防ぐことができる抗酸化物質もあります。高麗人参はまた、抗ストレス特性を持っているので、気分を改善することができます。
博士からの報告韓国の臨床研究所の神経学部が実施した研究であるAxeは、高麗人参が脳細胞の発達を刺激し、脳の集中力と認知機能を改善することを示しました。
