ケトジェニックダイエットまたはケトダイエットは、低炭水化物ダイエットと高脂肪ダイエットを採用したダイエットです。通常の脂肪消費量がわずか20〜30%の場合、ケトン食療法では脂肪摂取量を60〜70%にすることを推奨しています。
さて、あなたはあなた自身のケトダイエットメニューを簡単に作ることができます、あなたは知っています!以下のケトダイエットレシピのいくつかは、すぐに作るのが簡単な朝食メニューとして使用できます。ただし、このダイエットを始める前に、まず医師に相談することを忘れないでください。
ケトダイエットメニューに含めることができる食品とできない食品の原則
基本的に、あなたはあなたの食事のそれぞれで炭水化物を減らす必要があります。こちらが食材のリストです あなたが減らす必要があること ケトダイエットについて:
- ソーダ、フルーツジュース、 スムージー、ケーキ、アイスクリーム、キャンディー。
- 小麦、米、パスタ、シリアル製品などの穀物またはでんぷん。
- ラプスベリー、ブルーベリー、イチゴなどのベリーを除くすべての果物。
- エンドウ豆、インゲン豆、ひよこ豆などのマメ科植物。
- ジャガイモ、サツマイモ、ニンジン、大根などの根菜や塊茎。
- 不健康な脂肪。精製植物油またはマヨネーズの消費を制限します。
- ソース、特に砂糖と不健康な脂肪を含むソース。
その間、いくつかの食品があります あなたは入力する必要があります 以下を含むケトダイエットレシピに:
- 赤身の肉、ステーキ、ハム、ソーセージ、チキン。
- 鮭、マグロ、サバの脂っこい魚。
- 放し飼いの鶏の卵またはオメガ3脂肪酸で強化された卵。
- バター
- さまざまな種類のチーズ
- アーモンドやクルミなどのナッツ。
- オリーブオイル、ココナッツオイル、アボカドオイルなどの健康的なオイル。
- アボカド。
- 葉物野菜、トマト、ニンニク、ピーマンなどの低炭水化物野菜。
- 調味料は塩、こしょう、香辛料です。
朝食のケトダイエットレシピのリスト
1.きのこオムレツ
出典:Taste.com栄養成分:脂肪77%、タンパク質20%、炭水化物3%
材料:
- 卵3個
- きのこ3個
- 大さじ1の粉チーズ
- 玉ねぎの一部
- オリーブオイル大さじ1
- 塩こしょう少々
作り方:
- ボウルに卵を入れ、塩こしょうで味を調える。柔らかくなるまで叩きます。
- フライパンでオリーブオイルを中火にかけます。
- 卵を鍋に入れます。 1〜2分待ちます。
- 卵が調理され始めたが、まだ生のままになったら、チーズ、マッシュルーム、玉ねぎを上に振りかけます。
- 卵を半分に折ります。焦げ目がついたら、卵を取り出して出してください。
2.ほうれん草のグリル肉
出典:Taste.com栄養成分:脂肪81%、タンパク質16%、炭水化物2%
材料:
- 卵2個
- 大さじ4ホイップクリーム
- ほうれん草50グラム
- 燻製肉30グラム
- 粉チーズ30グラム
- 大さじバター
- 塩とコショウの味
作り方:
- オーブンを摂氏175度に予熱します。
- フライパンにバターを入れてベーコンを炒め、カリカリになるまで炒める。次にほうれん草を追加します。
- 卵とホイップクリームをたたき、オーブンパンに注ぎます。
- 先ほど揚げたベーコンとほうれん草を加え、その上にチーズも加えます。摂氏175度で25-30分焼きます。
3.ブルーベリーのパンケーキとホイップクリーム
出典:ミコノス栄養成分:脂肪83%、タンパク質12%、炭水化物4%
材料:
- 卵1個
- チーズ1個
- 大さじサイリウム殻粉末
- ココナッツオイル大さじ1
トッピング:
- 大さじ2ラズベリー、ブルーベリーまたはイチゴ
- 大さじ4ホイップクリーム
作り方:
- ボウルにすべての材料を混ぜ合わせ、よく混ぜます。 5分間そのままにしておきます。
- フライパンでココナッツオイルを熱します。パンケーキ生地を注ぎ、中火で両側を3〜4分加熱します。焦げないように裏返します。
- ブルーベリーまたは他のベリーと一緒に出してください。
4.ココナッツのお粥
出典:Tesco.com栄養成分:脂肪89%、タンパク質8%、炭水化物3%
材料:
- 大さじ1バター
- 卵1個
- ココナッツ粉大さじ1
- 小さじ1のオオバコの殻の粉末
- ココナッツクリーム大さじ4
- 塩のピンチ
作り方:
- 鍋に材料を入れて弱火で混ぜます。希望のテクスチャーが得られるまでかき混ぜます。
- ココナッツミルクまたはクリームを添えてください。上にベリーのトッピングを追加することもできます。
5. チョコレートラテ
出典:サザンリビング栄養成分:脂肪87%、タンパク質12%、炭水化物1%
材料:
- 大さじココアパウダー(チョコレート)
- 卵1個
- ココナッツオイル大さじ1
- カップ温水
- バニラエッセンスのピンチ
作り方:
すべての材料をブレンダーとピューレに入れます。温かくお召し上がりください。