ケドンドンの健康へのメリットは非常に多様です。肉に加えて、葉や樹皮などのケドンドンの他の部分にも独自の特性があります。ケンドンドンが提供する利点は、傷の治療を助けることから下痢の自然な治療になることまで多岐にわたります。フルーツケドンドンの利点と栄養成分は何ですか?以下の説明をチェックしてください、はい!
ケドンドンの栄養成分
ケドンドン (Spondias dulcis) または別名 黄金の林檎、アンバレラ、 または ユダヤ人のプラム インドネシアを含む熱帯アジアで見られる植物です。
このフルーツは通常、フルーツサラダで簡単に見つけることができ、他のいくつかのフルーツと一緒に出されます。
ケドンドンはその独特の味に加えて、豊富な特性も持っています。
ケンドンドン果実の栄養成分を疑う必要はありません。インドネシアの食品組成データサイトから引用すると、100グラム(g)ものケドンドンに次のものが含まれています。
- 水:87.8 g
- エネルギー:47カロリー(Cal)
- たんぱく質:0.5g
- 脂肪:0.2g
- 炭水化物:10.4 g
- 繊維:2.7 g
- 灰分:0.6 g
- カルシウム:7ミリグラム(mg)
- リン:58 mg
- 鉄:0.8 mg
- ナトリウム:2 mg
- 亜鉛:0.2 mg
- ベータカロチン:167マイクログラム(mcg)
- チアミン(ビタミンB1):0.07 mg
- リボフラビン(ビタミンB2):0.04 mg
- ナイアシン:0.4 mg
- ビタミンC:32 mg
上記の栄養成分に加えて、ケドンドン植物には健康に有益な抗酸化物質も含まれています。
熱帯生物医学のアジア太平洋ジャーナル ケドンドンの抗酸化物質は、フェノール化合物を含む葉の抽出物に含まれていると述べています。
ケドンドン果実の豊富な栄養成分は、あなたの毎日の栄養ニーズが満たされるように貢献するのに役立ちます。
ケドンドンの健康上の利点
ケドンドンはあなたの健康に多くの利点があることがわかりました。
ケドンドンの栄養成分は多様でバランスが取れており、さまざまな病気の伝統医学としてよく使われています。
ここにあなたが知る必要があるケドンドンの健康上の利点のいくつかがあります:
1.火傷を治療する
ケドンドンの利点の1つは、火傷の治癒過程を治療し、スピードアップすることです。これは、少なくとも実験動物では証明されています。
で発表された研究 獣医医学ジャーナル ケドンドン植物の葉とワセリンを使用して、ラットの火傷の治癒過程をテストしました。
治療は1日2回21日間行った。
その結果、ケドンドンの葉とワセリンの投与は、他の治療法と比較して、マウスの火傷の治癒過程を加速させる可能性があることがわかりました。
これは、ケドンドンの葉に炎症を引き起こす細菌と戦うことができる抗菌特性が含まれているためである可能性があります。
2.目の健康を維持する
ケドンドンの次の利点は目の健康を維持することです。これは、果物のケドンドンに含まれるベータカロチンの含有量が原因です。
ベータカロチンは、電子光から生じる眼への酸化ストレスを軽減するのに役立ちます。
ケドンドン果実のベータカロチンの含有量は、体内でビタミンAに変換されます。
サクソンバーグファミリーアイケアのサイトから引用されたビタミンAは、暗闇の中で見る能力を研ぎ澄ますことができます。
それはまた、ケドンドンの効能が視力の問題や目の感染症を克服するのを助ける伝統的な薬としてしばしば使われる理由でもあります。
3.喉の痛みを克服する
ケドンドンはまた、喉と口の健康に他の健康上の利点をもたらします。
これは、ケドンドンには非常に高いビタミンCが含まれているためです。これは32 mgであり、1日のビタミン欠乏率の約35パーセントです。
当然のことながら、アジア太平洋熱帯生物医学ジャーナルは、ケドンドンの果実は喉の痛みの治療に役立つ伝統的な薬としてよく使用されると述べています。
さらに、喉の痛みを治療するためのケドンドンの有効性は、それに含まれる抗菌特性による可能性もあります。
4.消化器系の健康を維持する
ケドンドンの次の利点または有効性は、消化器の健康を維持することです。ケドンドンの果実は下痢の治療によく使われます。
これは、ケドンドンの果実には消化を促進する性質を持つ食物繊維が含まれているためです。
それだけでなく、ケドンドン葉抽出物中のクロロホルム化合物は、細菌と戦う可能性のある抗菌特性を含むことが示されています 志賀赤痢菌。
バクテリア 志賀赤痢菌 下痢、発熱、胃けいれんなどの症状を引き起こす消化管の感染の主な原因です。
5.心血管疾患のリスクを低下させます
ケドンドンには、心臓の健康を維持するための利点や特性もあります。これは、ケドンドン果実に含まれる繊維含有量によるものです。
ジャーナル 栄養素 毎日の食物繊維の摂取は、心血管疾患(心臓と血管)のリスクを下げることができると述べています。
それだけでなく、この果物には炎症を軽減し、アテローム性動脈硬化症を予防することができる栄養素も含まれています。
アテローム性動脈硬化症は、血管が詰まる状態であり、心臓病のリスクを高める可能性があります。
6.体重を減らす
ケドンドンフルーツは、体重を減らしたい人のためのオプションです。その理由は、ケドンドンには食物繊維が含まれているため、満腹感が長くなります。
ジャーナル 栄養素 また、繊維の消費は理想的な体重を制御するのに役立つと述べています。
間接的に、食物繊維は、満腹感を感じ、胃内容排出を遅らせ、栄養素の吸収を減らし、消化を遅らせるため、食事の頻度を減らすことができます。
それでも、ケドンドンの果実の効能や効能を高めるために、他の食品を食べることをお勧めします。
7.持久力を高める
ケドンドンの果実に含まれるビタミンCは、体の病気に対する抵抗力を高めるのに役立ちます。
さらに、体内でビタミンAに変換されるベータカロチンの含有量も、体の免疫システムを最適化する役割を果たします。
それだけではありません。ケドンドンの果実に含まれる抗酸化物質は、さまざまな病気の解毒剤としても効果があります。
ケドンドンを食べるためのヒント
ケドンドンの果実は生でも熟したものでも摂取できます。種子から果肉を取り除くのは難しいかもしれないので、果物を直接噛む場合は注意が必要です。
熟すとケドンドンの実が黄色くなり、果肉が柔らかくなります。この果実の鋭い酸味も低下する可能性があります。
ケドンドンの果物は、他の果物と一緒に食べてルジャクソースに浸すだけでなく、ジャム、ソース、またはスープに加工することもできます。
一方、ケドンドンの葉は生で食べることも調理することもできます。生のケドンドンの葉がよくわからない場合は、蒸して温かいうちに食べることができます。