効果的ですが、生の蜂蜜を消費する危険性に注意してください•

最近、生の蜂蜜は健康と天然成分の愛好家の間でトレンドになっています。生の蜂蜜は、栄養素が豊富で、過度の化学プロセスを経ないさまざまな元の物質をまだ含んでいるため、より健康的で体に有益であると考えられています。したがって、今日多くの人々が生の蜂蜜の消費に目を向けています。ただし、その決定を下す前に、生の蜂蜜の長所と短所を最初に検討するとよいでしょう。これらの製品には無数の利点がありますが、それでもあなたとあなたの家族に生の蜂蜜が潜んでいる危険性があります。特定の副作用は致命的でさえありえます。詳細については、以下の情報を確認してください。

生の蜂蜜と通常の蜂蜜の違いは何ですか？

生の蜂蜜と通常の蜂蜜（天然蜂蜜または加工蜂蜜とも呼ばれる）との違いは、加工プロセスです。はちみつを抽出するために、すでにはちみつが入っているハニカムを細かく砕きます。その後、蜂の巣を絞ったりろ過したりして、蜂蜜の液体を分離します。得られた蜂蜜は生の蜂蜜または蜂蜜と呼ばれます 生の蜂蜜。

一方、店頭で販売されるほとんどの蜂蜜は、一般に、ろ過、低温殺菌、または高果糖コーンシロップ（HFCS）などの香料の添加などのさまざまな追加プロセスを経ています。このプロセスにより、ビーポーレン、善玉菌、さまざまな種類の植物栄養素など、生の蜂蜜に含まれるさまざまな元の栄養素が失われます。したがって、生の蜂蜜の利点は、通常の蜂蜜よりもはるかに強力であると考えられています。

生蜂蜜のメリット

生の蜂蜜は、通常の蜂蜜の摂取では得られない可能性のある特定の特性を提供します。生の蜂蜜への切り替えを検討する理由はいくつかあります。

ミネラル摂取量を提供します

蜂蜜を加熱してさまざまなバクテリアを殺す低温殺菌プロセスを経ていない蜂蜜には、体が必要とするさまざまな種類のミネラルが含まれています。これらのミネラルには、鉄、カルシウム、カリウム、およびビタミンB複合体が含まれます。適切なミネラル摂取により、骨の健康が維持され、新陳代謝がよりスムーズになります。さらに、ミネラルは体内の電解質レベルのバランスを取るようにも機能します。

傷を癒やす

通常の蜂蜜と比較して、生の蜂蜜は傷の治癒に効果的です。酸性度は非常に高く、メチルグリオキサールと呼ばれる抗菌剤が創傷表面のpHを上昇させ、さまざまな細菌を寄せ付けません。生の蜂蜜はまた、傷口をきれいにし、さらなる感染を防ぐための消毒剤として、通常の蜂蜜よりも効果的です。

フリーラジカルを防ぐ

生の蜂蜜を定期的に摂取すると、体内で天然の抗酸化物質が生成されます。酸化防止剤は、汚染、日光への暴露、および化学物質から生じるフリーラジカルを防ぐ役割を果たします。フリーラジカルは、体内の細胞を損傷して殺し、早期老化を引き起こす可能性があるため、危険です。

血圧とコレステロールを制御する

生の蜂蜜は、体内の血圧とコレステロール値を制御するのに役立ちます。通常の蜂蜜とは異なり、生の蜂蜜は悪玉コレステロール（LDL）を低下させながら、善玉コレステロール（HDL）の生成を刺激することができます。血圧とコレステロールがより安定し、心臓発作や脳卒中などのさまざまな病気を回避できます。

発生する可能性のある生の蜂蜜の危険性

生の蜂蜜には、あなたが不満を言っているさまざまな病気に効果的なさまざまな特性と用途があります。しかし、専門家は、完全に処理されていない蜂蜜も健康上のリスクであると明らかにしています。ここにあなたが注意を払うべき生の蜂蜜を消費することの様々なリスクがあります。

ボツリヌス中毒（細菌中毒）

生の蜂蜜には、ボツリヌス中毒菌の胞子が含まれている可能性があります。これらの細菌は、体内で毒素を産生し、ボツリヌス中毒を引き起こすリスクがあります。ボツリヌス中毒症は、胃のけいれん、吐き気、下痢、発熱、嘔吐、口渇、および筋力低下を特徴とします。適切に治療されない場合、この病気は死を引き起こす可能性があります。子供のボツリヌス中毒のリスクがはるかに高いため、世界中の医師は赤ちゃんや幼児に生の蜂蜜を摂取することを推奨していません。自己免疫疾患、白血病、エイズを患っており、免疫系に問題がある人も、生の蜂蜜を摂取することをお勧めしません。

アレルギー

生の蜂蜜にはまだ元の花粉が含まれているため、花粉にアレルギーのある人は特定のアレルギー反応を経験する可能性があります。引き起こされるアレルギー反応には、呼吸困難、血圧の急激な低下、めまい、失神、心不全、さらには死が含まれます。アレルゲンにあまり敏感でない人々によって報告された他の反応には、かゆみ、発疹、腫れが含まれます。

中毒

ミツバチが生産する蜂蜜は、ミツバチが蜜をとる花の影響を強く受けます。シャクナゲグループの花の特定の種類は、人間に有毒です。ミツバチがこれらの花の蜜から蜂蜜を生産する場合、シャクナゲの花からの危険な毒物質であるグラヤノトキシンによって中毒されるリスクがあります。毒はあなたの神経系を攻撃します。場合によっては、毒は脳の神経細胞に損傷を与え、脳が調節するさまざまな身体機能の制御を失います。グラヤノトキシンは、低温殺菌プロセスで細菌やバクテリアとともに死ぬはずです。しかし、生の蜂蜜はこのプロセスを経ないので、毒は死にません。

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