食品を冷蔵庫に保管して長持ちさせる方法•

一部の食品は、新鮮で長持ちさせるために冷蔵庫に保管する必要があります。ただし、冷蔵庫に食品を保管するときは不注意にしないでください。冷蔵庫に食べ物を保存することにはルールがあります。食品を冷蔵庫に適切に保管する方法については、こちらをご覧ください。

食品を冷蔵庫に正しい方法で保管する方法

鮮度と味を維持することに加えて、冷蔵庫に食品を保存するための適切で正しい方法は、それに含まれる栄養素も維持します。

逆に、不用意に冷蔵庫に保存してしまうと、実際にすぐに腐って健康に悪影響を与える可能性があります。

冷蔵庫に保管したときに食品が長持ちするように、遵守しなければならないいくつかの規則があります。

冷蔵庫に食べ物を保管する前に、冷蔵庫の温度に注意することが重要です。食品に有害なバクテリアが繁殖するのを防ぐために、冷蔵庫が摂氏5度以下であることを確認してください。

冷蔵庫の温度計を使用して、正確な温度を判断できます。少なくとも週に1回は朝に定期的に温度をチェックしてください。冷蔵庫の温度を安定させるために、冷蔵庫のドアが常にしっかり閉まっていることも確認してください。冷蔵庫のドアを長時間開いたままにしないでください。

この習慣は冷蔵庫内の空気循環を阻害する可能性があるため、冷蔵庫にあまり多くの食品を保管しないでください。その結果、食品はもはや新鮮ではなく、すぐに古くなることさえありません。冷蔵庫がすでに満杯の場合は、温度を下げて内部の温度を低く保ちます。

また、冷蔵庫の温度が上がる可能性があるので、すぐに温かい食べ物を冷蔵庫に入れないでください。あなたは食べ物/飲み物が冷えるまで待たなければなりません。

冷蔵庫にはいくつかの棚があります。各棚は、食品の種類に応じて理想的に配置されています。したがって、ある種類の食品を他の食品と混合しないでください。

たとえば、チーズ、ヨーグルト、調理済みの肉、残り物などのすぐに食べられる食品を上段と中段の棚に保管します。野菜/果物が下にある間。

生肉、魚、鶏肉などの食品は、冷凍セクションの密閉（気密）容器に保管する必要があります。さらに、冷蔵庫のドアの後ろに卵を保管することは避けてください。これは、実際に卵がすぐに悪くなる可能性があるためです。はい、冷蔵庫のドアは通常一日中開閉されます。

さて、この状態では、卵を開閉したときに卵の温度が変化します。したがって、卵を新鮮で長持ちさせるには、温度がはるかに安定している冷蔵庫に卵を置く必要があります。

冷蔵庫、特にハンドル、棚、収納コンパートメントは定期的に掃除してください。しかし、それを掃除する前に、あなたは冷蔵庫の中のすべての食べ物/飲み物を取り除く必要があります。

特殊な洗浄液ですべての表面を完全に洗い、次に完全にすすいでください。その後、冷蔵庫の表面を清潔な布で完全に乾かしてください。実際に冷蔵庫を損傷する可能性のある洗浄剤は絶対に使用しないでください。

少なくとも週に一度、冷蔵庫の中のすべての食べ物をチェックしてください。冷蔵庫に期限切れまたは消費に適さない食べ物や飲み物がないことを確認してください。