朝、多くの人が朝食にミルクを飲むことを選びます。これは、ミルクが非常に実用的で、準備が迅速で、非常に充填されているために行われます。しかし、この習慣は健康ですか?これが説明です。
ミルクの栄養素含有量
朝食にミルクをさらに飲むことが実際に健康であるかどうかを議論する前に、まずミルクの栄養成分を特定する必要があります。
保健省からのインドネシアの食品組成データが発表され、牛乳にはタンパク質とさまざまなビタミンやミネラルが含まれています。以下は、100グラムの新鮮な牛乳の含有量です。
- カロリー:61カロリー
- たんぱく質:3.2g
- 脂肪:3.5g
- 炭水化物:4.3 g
- カルシウム:143 mg
- リン:60mg
- ビタミンA:39 mcg
- ベータカロチン:12 mcg
- ビタミンB2:0.18 mg
- ビタミンC:1mg
ミルクには、鉄、カリウム、銅、亜鉛など、それほど重要ではない他のミネラルも含まれています。
朝食にミルクを飲むだけで健康ですか?
この1杯の飲み物には、体の健康に非常に良い多くの栄養素とビタミンが含まれていることを考えると、ミルクは確かに健康的な朝食の選択肢になる可能性があります。その栄養成分はあなたの毎日の栄養ニーズを満たすのに役立ちます。
通常のミルクと低脂肪ミルクはどちらも、日常の活動を行うのに役立つエネルギーを提供できます。
ミルクには、消化に時間がかかるカゼインとホエイプロテインが含まれています。したがって、血中のアミノ酸のレベルが増加し、あなたが得るエネルギーが長持ちします。
アミノ酸は、人体の約75%を占めるタンパク質を構成する有機化合物です。
この酸は、エネルギーを提供するだけでなく、体の成長と発達、そしてスムーズな消化にも、ほとんどすべての体の機能に関与しています。
ただし、特に定期的に、朝のメニューにのみミルクを飲むことはお勧めしません。なぜなら、最初は満腹だと感じていても、ミルクに含まれる砂糖によって、再び空腹感が早くなる可能性があるからです。
したがって、より完全な朝の栄養ニーズを満たすために、それほど健康的ではない他の食品を追加してミルクを飲みます。
健康的な朝食はどのように見えるべきですか?
出典:キッチンストーリー他の食事と同様に、健康的な朝食メニューは、理想的にはタンパク質、炭水化物、繊維、脂肪などの主要栄養素で構成されている必要があります。
炭水化物については、炭水化物を多く含む全粒穀物や野菜から作られた食品からそれらを得ることができます。いくつかの例は、全粒パン、全粒シリアル、またはジャガイモです。
タンパク質については、卵やナッツなど、脂肪含有量の少ないタンパク質源を選択してください。果物や野菜でメニューを完成させることを忘れないでください。砂糖を加えずに2つのブレンドからスムージーを作ってみてください。
脂肪自体の選択は、ミルクを飲む必要があるだけでなく、朝のメニューの合間にヨーグルトやカッテージチーズなどの低脂肪チーズに置き換えることができます。
ミルクを飲むのに最適な時期はいつですか?
ミルクを飲むのに最適な時期を決定することはあなたの目標に依存します。あなたがすぐに眠りにつくのを助けるならば、あなたが寝る前に夜にあなたが消費する良いミルク。
ミルクには、鎮静効果をもたらすトリプトファンとメラトニンが含まれています。温かく出されるミルクは、2つの成分をより活発に機能させます。
体重が減ったり、筋肉が増えたりしている人は、朝食時ではなく、運動後にミルクを飲む必要があります。
ミルクなどのたんぱく質が豊富な飲み物は、体の代謝プロセスを高め、食べた後の満腹感を高める可能性があるためです。
したがって、人は体内へのカロリーの侵入を自動的に減らす多くの食物を食べることはありません。
さらに、運動後にミルクを飲むと、筋肉の成長をサポートし、体組成を改善することができます。ただし、実際には体重が増えるので、あまり消費しないでください。
ミルクはまた、人間の消化器系に良いと言われています。しかし、消化器系の健康を改善したい人のために、朝であろうと他の時間であろうと、適切な時期にミルクを飲むための規定はありません。