タンパク質は筋肉や体組織にとって重要な栄養素です。残念ながら、体はタンパク質を長期間保存することができません。したがって、あなたはあなたの毎日のタンパク質のニーズを満たす必要があります。体にタンパク質が不足しているとどうなりますか？
タンパク質欠乏症の原因
タンパク質欠乏症は、食物からの毎日のタンパク質要件を満たすことができない場合の一般的な状態です。良いニュースですが、バランスの取れた食事をしている場合、これは非常にまれです。
さらに、人がタンパク質の栄養不足を経験する原因となる可能性のある他のいくつかの条件があります。
低品質のタンパク質の消費
タンパク質欠乏症は、低品質のタンパク質源を消費した結果としても発生する可能性があります。たとえば、動物の肉や一部の野菜にはタンパク質が含まれています。
ただし、タンパク質の基本形であるアミノ酸配列の数はさまざまです。これは、特にビーガン食をしている人のタンパク質摂取量に影響します。
ビーガン食には、タンパク質の摂取を制限するために、すべての肉ベースの食品を排除する規則があります。菜食主義者のタンパク質欠乏症は、次のような健康な植物タンパク質源を消費しない場合に発生する可能性があります。
- マメ科植物、
- ナッツも
- 穀類。
特定の病気に苦しんでいる
タンパク質含有量の少ない食事だけでなく、タンパク質欠乏症は、次のような特定の病状によって引き起こされる可能性があります。
- AIDS、
- 神経性無食欲症、
- 癌、
- アミロイドーシスなどの消化器系の問題、
- 慢性閉塞性肺疾患（COPD）、最大
- 腎不全。
言及されている病気のいくつかは、通常、あなたの健康状態に合った食事を設計するのを助けるために栄養士を必要とします。そうすれば、タンパク質などの栄養不足が発生しない可能性があります。
タンパク質欠乏の兆候
タンパク質が体に必要な栄養素であることを考えると、この栄養素の不足はさまざまな健康問題に関連しています。以下はあなたの健康に有害である可能性があるタンパク質欠乏のいくつかの兆候です。
1.お腹が空いた
タンパク質欠乏症の最も一般的な結果の1つは空腹です。ほら、タンパク質は血糖値を安定に保ちます。たんぱく質の量が足りないと、血糖値が不均衡になります。
その結果、あなたの体はあなたが十分なエネルギーを得ていないかのようにあなたが食べ続けることを奨励します。チェックしないでおくと、肥満や太りすぎのリスクが高まる可能性があります。
2.認知障害
たんぱく質が不足すると、空腹になりやすいだけでなく、血糖値の上昇と下降を引き起こし、脳の健康に影響を与える可能性があります。その結果、脳は集中しにくくなり、考え、しばしばぼんやりと感じるようになります。
これは、 脳障害と治療 。この研究は、低タンパク食が神経系を変化させるニューロン（神経伝達物質）のコミュニケーションに影響を与えることを明らかにしました。
この状態は、タンパク質が不足しているために、体がエネルギーのために炭水化物栄養素を放出できず、脳を動かすことができないために発生する可能性があります。したがって、毎日のタンパク質のニーズを満たすことは、脳の健康を維持するために重要です。
3.体の一部が腫れる（浮腫）
浮腫は、体液が組織や体腔に蓄積して腫れを引き起こすときに発生します。浮腫の原因の1つはタンパク質欠乏症です。
たんぱく質を十分に摂取できないと、体にも血清アルブミンが不足します。血清アルブミンは、血液中に貯蔵され循環するタンパク質の一種です。
体にアルブミンが不足していると、患部の腫れが現れます。また、タンパク質の欠乏により、体が水分と電解質のバランスを調整および維持することが困難になるために発生する可能性があります。
浮腫は、クワシオルコルとしても知られる重度のタンパク質欠乏症の症状であることに注意してください。この状態は、一般的に腹部の腫れ、または腹部が膨満して体が薄いことを特徴としています。
4.筋肉量の減少
タンパク質が筋肉の成長と強さをサポートする上で重要な役割を果たすことは周知の事実です。これは、体の筋肉組織が最も多くのタンパク質を貯蔵して使用する部分であるためです。
たんぱく質が不足していると、骨格筋のたんぱく質がゆっくりと吸収され、たんぱく質の要件を満たします。たんぱく質が不足している筋肉が収縮し、体重も減少するのも不思議ではありません。
それだけでなく、この主要栄養素の不足による痛みやけいれんを感じることもあります。
5.脂肪肝
一般的に、脂肪肝は過度のアルコール乱用によって引き起こされます。ただし、この肝臓の問題は、タンパク質の欠乏によっても引き起こされる可能性があります。
正確な原因は不明ですが、専門家は、体が十分なリポタンパク質を生成していないことが原因である可能性があると考えています。このタイプのタンパク質は、脂肪の輸送に関与しています。
その結果、肝臓に脂肪が蓄積すると、チェックしないままにしておくと肝機能障害を引き起こす可能性があります。
6.脱毛
脱毛を引き起こす可能性のあるものはたくさんあり、そのうちの1つはタンパク質の欠乏です。その理由は、髪には90％のタンパク質が含まれており、タンパク質が不足すると髪がもろくなり、抜け落ちる可能性があるためです。
さらに、髪はより乾燥し、色が変わり、目に見えて薄くなります。
ただし、専門家はまださらなる研究が必要です。これは、タンパク質欠乏の正確な原因が髪の健康に影響を与えるものを見つけることを目的としています。
7.皮膚と爪の問題
たんぱく質が不足している人は、皮膚や爪の変化を経験することがよくあります。しかし、これらは両方ともほとんどがタンパク質でできています。
たとえば、子供のクワシオルコルは、次のような問題のある肌の特徴によって区別できます。
- 欠けたりひびが入ったり、
- フラッシュされているように見えます
- 皮膚の発疹。
一方、タンパク質が不足していると、この部分にケラチンがかなり多く含まれているため、爪がもろくなりやすくなります。しかし、皮膚と爪の問題は、タンパク質欠乏症の非常に重症の場合によく見られます。
8.簡単に病気になります
タンパク質は、免疫系で化合物を構築する際に機能します。体内のタンパク質の量が十分でない場合、ウイルスや細菌を撃退するために体が弱くなる可能性があります。体が病気にかかりやすいのも不思議ではありません。
一方、タンパク質が不足すると、白血球の生成も減少します。
あなたが怪我をしている場合、あなたの体は細胞、組織、そして皮膚を癒しそして再建するために新しいタンパク質を必要とします。たんぱく質の欠乏は確かに傷が治るのにもっと時間がかかるようにすることができます。
9.子供の成長は発育不全です ( 発育阻害）
タンパク質は、筋肉と骨量を維持するのに役立つだけでなく、子供の成長にも重要です。彼らの体はバランスの取れたタンパク質摂取を必要とするので、タンパク質の欠如は確かに子供にとって非常に危険です。
実際、発育阻害は子供の栄養失調の一般的な兆候です 母子栄養 .
したがって、これを防ぐために、親は子供たちの栄養摂取、特にタンパク質に注意を払う必要があります 発育阻害 .
上記の栄養失調の兆候は他の病気と同様であることに注意してください。特に食事療法中に身体の変化を妨げる場合は、医師と栄養士に相談してください。
