インドネシア産ではないので、マヨネーズに実際に何が入っているのかわからない人が多いです。このソースの主成分は生卵であることがわかりました。では、妊娠中にマヨネーズを食べたらどうなるでしょうか。できますか？
妊婦はマヨネーズを食べられますか？
マヨネーズは17世紀からフランス人によって消費されてきました。このクリームは、油、水、卵、そしていくつかの調味料の混合物から作られています。
当初、マヨネーズはフランスのイギリスに対する戦争の勝利を祝うためにシェフによってのみ作られました。しかし現在、マヨネーズはサラダ、サンドイッチ、ハンバーガーなどの一部の食品で恒久的なフレーバーソースとして使用されています。
本当に好きな方は、妊娠中もマヨネーズを食べる習慣が続くかもしれません。この1つのソースが必ずしも妊娠に安全であるとは限らないことが判明したとしても、 ほら .
マヨネーズを作るための基本的な材料は生卵だからです。生卵は、さまざまな病気を引き起こす可能性のある細菌に非常に好まれる培地です。
特に妊娠中は免疫力が低下するため、感染症にかかりやすくなります。生卵を摂取することは、母親と胎児に害を及ぼす可能性があるため、お勧めできません。
妊娠中にマヨネーズを食べると病気になるリスク
妊娠中の女性のためにマヨネーズを摂取するときに潜む危険のいくつかはここにあります。
1.サルモネラ症
生卵は、サルモネラ菌などの病原菌にとって非常に好ましい培地です。この細菌によって引き起こされる病気はサルモネラ症と呼ばれます。
サルモネラ症の症状には、発熱、胃けいれん、吐き気、嘔吐、下痢などがあります。これらの症状は通常、汚染された食品を食べてから12〜72時間後にのみ現れます。
米国疾病予防管理センター（CDC）は、サルモネラ菌によって引き起こされる約100万の感染症が米国で毎年発生していると推定しています。症例数には、未検出または未報告の症例すら含まれていません。
生卵に加えて、これらの細菌は通常、魚、肉、鶏肉などの他の生の食品に含まれています。
2.乳児のサルモネラ症
乳児のサルモネラ感染症は、成人よりも深刻な影響を及ぼします。妊娠中にマヨネーズを食べても症状が出なくても、子宮内の胎児が効果を発揮しないわけではありません。
赤ちゃんが子宮内でこの細菌に感染すると、生まれた後、低出生体重、発達障害、髄膜炎のリスクがあります。
3.妊婦のライター症候群
サルモネラ感染症が治療されていない場合、これらの細菌は消化器系に入り、血流をたどります。その結果、感染は体のさまざまな臓器に広がる可能性があります。
スタンフォードヘルスケアを開始すると、長期的にサルモネラ感染症はライター症候群を引き起こす可能性があります。症状には、関節の痛みや反応性関節炎としても知られているものが含まれます。
4.リステリア症
妊娠中にマヨネーズを食べると、マヨネーズに含まれる生卵に含まれるリステリア菌に感染するリスクがあります。この細菌によって引き起こされる病気はリステリア症と呼ばれます。
CDCは、リステリア症は深刻な感染症であると述べています。毎年約1600人がこの病気に苦しんでおり、そのうち260人が亡くなっていると推定されています。
この病気は、妊婦、新生児、高齢者など、免疫力の低い人を攻撃するのに非常に脆弱です。
5.流産または胎児死亡
前述のように、サルモネラ菌やリステリア菌などの病原性細菌感染症が血流に侵入する可能性があります。感染が子宮に広がる場合、これは確かに危険です。
マーチ・オブ・ダイムズを開始すると、子宮を攻撃するサルモネラ症とリステリア症により、胎児の成長が停止する可能性があります。だからあなたは子宮の中で流産や赤ちゃんの死を迎えることができます
6.先天性欠損症を引き起こすリスク
実際、妊娠中のマヨネーズの摂取によるサルモネラ菌やリステリア菌の感染は、抗生物質を服用することで克服できます。
しかし、妊娠中の女性に抗生物質を投与すると、胎児の成長と発達を阻害するリスクがあります。これは先天性欠損症を引き起こす可能性があります。
妊娠中にマヨネーズを食べたい場合はどうすれば安全ですか？
マヨネーズに注意するのは、生卵の含有量です。妊娠中の女性がマヨネーズを食べることができるかどうかは、実際に使用する成分とその処理方法によって異なります。
妊娠中にマヨネーズを食べることによって発生する可能性のあるリスクを防ぐためにあなたができるいくつかのヒントがあります。
1.食べる前にマヨネーズを調理する
そのようにマヨネーズを食べるのは避けてください。妊娠中の女性のためにマヨネーズを食べることは、それが最初に適切に調理されればより安全になります。
マヨネーズの生卵を調理することで、危険な細菌感染を防ぐことができます。
2.マヨネーズの内容を学ぶ
ほとんどのマヨネーズは生卵から作られていますが、調理された卵から作られたマヨネーズ製品もたくさんあります。
マヨネーズがパッケージ商品の場合は、ラベルの情報に注意して確認できます。妊娠中にマヨネーズを食べたい場合は、必ず調理済みの卵で作ったマヨネーズを食べてください。
3.信頼できる業界からマヨネーズを選ぶ
大企業のマヨネーズは、通常、最初に加熱工程を経ていると考える人もいます。このプロセスはバクテリアを殺すことができます。
さらに、信頼できる企業のマヨネーズ製品は品質保証を提供し、有害な細菌汚染から製品を保護します。
4.売り手に尋ねる
マヨネーズを食べたい場合は、まず妊娠中の女性にとって安全かどうかを売り手に尋ねる必要があります。可能であれば、製品を製造している会社に直接問い合わせてみてください。
また、妊娠中の女性のためにマヨネーズを食べる前に、まず医師に相談してください。
