ハンバーガーは美味しくて簡単に作れます。多くの人がハンバーガーを愛しているのも不思議ではありません。しかし、気づかずに、1つのハンバーガーのカロリーはかなり大きいです。したがって、特に厳しい食事をしている場合は、食べ過ぎないように注意する必要があります。しかし、それはあなたが減量ダイエットをしているときにあなたがハンバーガーを食べることができないという意味ではありません。あなたのハンバーガーをあなたの体重に対してより健康でより安全にするための秘訣と秘訣があります。だから、ダイエットのための健康的なハンバーガーを作る方法は？
ダイエット中の方に安心なヘルシーハンバーガーの作り方
1.低脂肪の肉を選ぶ
ハンバーガーで非常に高いカロリーの1つの源は肉です。はい、ほとんどの人はおそらく脂肪の多い肉を好みますが、これがハンバーガーのカロリーを急上昇させる原因であることに気づいていません。
したがって、健康的なハンバーガーを作るための最初の秘訣は、低脂肪で小さいサイズの肉を選ぶことです。この肉を油やマーガリンなしで煮て、ハンバーガーに追加されるカロリーを減らすことができます。
さらに、より乾燥したテクスチャーが必要な場合は焼くこともできますが、燃やすには長すぎません。この方法では、肉に付着した油分もなくなります。
穴の開いたグリルラックで肉を焼くと、肉の脂肪が滴り落ち、脂肪とカロリーが減ります。これは揚げ物とは異なります。肉を揚げると油が吸収され、カロリーと脂肪分が増えます。
ただし、真ん中のピンクが茶色になるまで、ハンバーガーの肉が完璧に調理されていることを確認することを忘れないでください。
2.牛肉だけでなく、他の種類の肉を使用する
ハンバーガーが健康的で食事に支障をきたさないように、脂肪とコレステロールが少ない肉の種類を選ぶことで、ハンバーガーの裏をかくこともできます。たとえば、鶏肉や魚肉は牛肉よりも脂肪が少ない傾向があります。
ただし、鶏肉を選ぶ場合は、脂肪分が非常に多いので皮をむいてください。牛肉や豚肉などの赤身の肉には、魚や鶏肉よりもコレステロールと飽和脂肪が多く含まれています。
カロリーが増えるだけでなく、赤身の肉のコレステロールと飽和脂肪が高くなるため、心臓や血管の病気を発症するリスクも高まります。
3.ソースを使いすぎないでください
マヨネーズなどの調味料をパンにのせすぎないでください。ソースは飽和脂肪とナトリウムが豊富で、ハンバーガーをさらに不健康にします。
ナトリウムをたくさん摂取すると、確かに体重が増える可能性があります。その理由は、ナトリウムが水と結合し、体内の水の重量を増加させるためです。これが最終的にあなたのスケールの数を増やすものです。
4.ヘルシーなハンバーガーパンを選ぶ
ハンバーガーバンズは炭水化物の供給源であり、過剰に摂取すると脂肪の山に変わる可能性もあります。したがって、繊維を多く含む全粒粉パンからハンバーガーパンを選択してください。特別な全粒粉パンがない場合は、通常の全粒粉パンから作ることができます。ハンバーガーのような丸い形に切ります。
全粒粉パンは繊維分が含まれているため、満腹感が長くなり、1日を通して食べる量が少なくなります。全粒粉パンはまた、通常の非小麦パンよりも多くの栄養素を提供します。
リブストロングのページで報告されているように、全粒粉パンを選ぶことは実際に腹の脂肪を燃やすのを助けることができます American Journal of Clinical Nutrition。全粒穀物を食べた人々のグループは、他のグループと比較しておなかの脂肪の最大の減少を経験したことがわかりました。
レストランに行って全粒粉のハンバーガーを選ぶことができない場合は、ハンバーガーパンの半分を食べることでこれを回避できます。たとえば、上部のみまたは下部のみ。
5.野菜をたくさん加える
見逃してはならないダイエット中にハンバーガーを食べる健康的な方法は、ハンバーガースタックにたくさんの野菜を追加することです。レタス、トマト、キュウリ、またはマッシュルームのハンバーガーの山に浸して、ハンバーガーの詰め物を満たします。野菜はカロリーが非常に低く、体内でのカロリー燃焼など、体の代謝を開始するためのさまざまな必須ビタミンやミネラルが含まれています。
野菜に含まれる食物繊維は、他の食品の摂取量を減らすことができるように、すぐに満腹感を感じるのにも役立ちます。
また、ハンバーガーに刻んだ玉ねぎを加えることを忘れないでください。タマネギには、多くの栄養素、繊維、ケルセチンと呼ばれる高抗酸化物質が含まれています。抗酸化ケルセチンは、体内の炎症を軽減すると同時に、体内のエネルギー消費やカロリー燃焼を増加させるのに役立ちます。
