活動中の忙しさは、しばしばファーストフードを食べたり、栄養にあまり注意を払わなかったりする傾向があります。これらの食品は、健康に良くないことに加えて、継続的に使用されている脳の健康をあまりサポートしていません。それでは、脳の健康のために食べるのに良い食べ物はありますか?
健康で最適な脳のためのさまざまな食べ物や飲み物
脳の健康を維持するために摂取する必要のある食品の種類には、次のものがあります。
1.サーモン
鮭は脳の栄養に良い食品のひとつです。実際、この種の魚は脳の健康食品のトップランクに含まれている可能性があります。これは、サーモンにオメガ-3脂肪酸が含まれているためです。
基本的に、人間の脳の約60%は脂肪で構成されており、その一部はオメガ-3脂肪酸です。この脂肪酸は脳や神経細胞の形成に役立つので、脳の健康に良いです。
それだけでなく、オメガ3脂肪酸は、特に学習過程で情報を吸収する能力を向上させ、より良い記憶を得るのに役立つためにも重要です。
次に、オメガ3脂肪酸は、加齢とともにますます脆弱になるさまざまなメンタルヘルスの問題を遅らせるのにも役立ちます。鮭の栄養成分もアルツハイマー病の発生を防ぐことができます。
逆に、オメガ3脂肪酸が不足していると、学習障害やうつ病のリスクも高まります。したがって、オメガ-3脂肪酸が豊富な魚を食べることの重要性を過小評価しないでください。鮭だけでなく、この栄養素が豊富なマスやイワシも食べられます。
2.ベリー科の果実
ベリーには、脳の健康を含む多くの健康上の利点があります。どうして?その理由は、ベリーにはアントシアニンが含まれているためです。アントシアニンは、摂取すると抗炎症作用と抗酸化作用を発揮する物質であるため、脳に良い食品と呼ばれています。
抗酸化物質が豊富な食品を食べると、酸化ストレスや体内のフリーラジカルが多すぎる場合や炎症を軽減できるため、体の健康に非常に役立ちます。これらの両方をチェックしないままにすると、脳細胞の老化やさまざまな神経変性疾患の可能性が高まります。
一方、ベリーに含まれる抗酸化物質は、記憶力の強化や短期記憶喪失の予防など、脳機能を改善する可能性があります。
3. ダークチョコレート
あなたはそれを思わないかもしれません ダークチョコレート カカオパウダーには、フラボノイド、カフェイン、抗酸化物質など、脳の健康に良い栄養素が豊富に含まれています。
チョコレートに含まれるフラボノイドの含有量は、思考力と記憶力を向上させることができます。実際、 レビュー Neuroscience and Biobehavioral Reviewsに書かれているように、この栄養素は年齢に関連するメンタルヘルスの問題の進行を遅らせることができます。
4.脳の食物としてのアボカド
アボカドは、オレイン酸と呼ばれる脂肪酸が豊富な脳の食べ物の1つです。この果物は、ミエリンとして知られている脳の周りに鞘を作ることによってあなたの脳を改善するのを助けることができます。ミエリンは、時速約300kmまでの速度で情報を処理するのに役立ちます。
ミエリンがないと、体はあなたの脳の能力を遅くする可能性があります。それだけでなく、アボカドは血流を増加させ、脳に情報を運ぶ神経を助けることができる不飽和脂肪酸を含んでいるので、脳にとっても良い食べ物です。
これらの成分に加えて、アボカドには、葉酸、ビタミンC、ビタミンEなど、脳の健康に良い他の栄養素も含まれています。
5.脳の食物としてのほうれん草
ほうれん草は、脳の機能とパフォーマンスを向上させることができる脳のための食品です。その理由は、ほうれん草には葉酸とビタミンKが多く含まれており、脳にとって栄養素が重要であるためです。
葉酸としても知られている葉酸は、損傷から神経を保護するのに役立つビタミンB群です。これにより、メッセージが脳に送信されるときの遅延が防止されます。
一方、ビタミンKは記憶力と脳活動の改善に関連していることが示されています。これは、認知機能低下の老化プロセスを遅らせ、アルツハイマー病を予防することができます。
6.コーヒー
たぶんあなたの何人かはコーヒーが実際に良い脳の食べ物であることを知らないでしょう。コーヒーには、脳の機能を改善するのに役立つカフェインと抗酸化物質が含まれています。
コーヒーの主成分であるカフェインは、集中力を高めるなど、脳にプラスの効果をもたらします。カフェインは、眠気を催させる化学物質であるアデノシンをブロックすることで、集中力を維持するのに役立ちます。
それだけでなく、カフェインは気分を改善することもできます。これは、この含有量が脳内のセロトニンなどの神経伝達物質の量を増やす可能性があるためです。カフェインは集中力を高めるのにも役立ちます。したがって、コーヒーはあなたの脳の健康のために消費することができます。
7.水
私たちの体の70パーセントが水でできていることをご存知ですか? 1日に少なくとも2リットルの水を飲むようにという多くの推奨事項がありますが、誰もがそれを飲むわけではありません。すべての体の機能は、適切に機能するために水に依存しています。体内の水はエンジンのオイルのように機能します。
失われた水分を補給するのに十分な水を飲まないと、脳はその結果に苦しむでしょう。十分な水を飲まないと、倦怠感や頭痛を引き起こす可能性があります。代わりに、明確な心で働き、生産性を維持できるように、水をたくさん飲むようにしてください。