山羊の肉は多くの人にとって好きな食べ物です。しかし、コレステロール値を上げて高血圧を引き起こすと言われているため、多くの人がこの肉の摂取を制限しています。それで、妊娠中はどうですか？妊娠中の女性は山羊の肉を食べることができますか？妊娠中の女性のために山羊の肉を食べることによる健康上の利点とリスクはありますか？
妊娠中の女性は山羊の肉を食べることができますか？
山羊の肉は、世界のさまざまな地域で人気のある食べ物になっています。このタイプの肉は、おいしいだけでなく、健康に役立つさまざまな栄養成分を含んでいます。
これらには、タンパク質、カルシウム、鉄、マグネシウム、リン、カリウム、亜鉛が含まれます（亜鉛）、セレン、ナトリウム、およびビタミンB、Kなどのさまざまなビタミンからコリンへ。
それで、これは妊婦が肉を食べることができるという意味ですか？はい、妊婦は山羊の肉を食べることができます。
山羊肉は、調理されるまで調理されている限り、妊婦が安全に摂取できる食品でもあります。
なぜなら、山羊の肉に保存されている栄養成分は、妊娠中の栄養を満たすのに役立つからです。
これは、妊娠中の女性が摂取する栄養が妊娠と子宮内の胎児の健康に影響を与えることを考えると重要です。
安全ではありますが、妊娠中の女性は山羊肉を含む赤身の肉を過剰に摂取してはなりません。
これは、山羊の肉にも高レベルの飽和脂肪とコレステロールが含まれているためです。
消費しすぎると、どちらも健康に良くありません。
妊婦にとって山羊肉を食べることの利点
その栄養成分のおかげで、妊婦が得ることができる山羊肉を食べることからの利益があります。
これらの利点のいくつかを次に示します。
1.胎児の成長と発達をサポートします
山羊肉は、妊娠中に必要なタンパク質摂取量を提供します。
このタンパク質含有量は、脳を含む胎児の成長と発達をサポートすることができます。
タンパク質だけでなく、山羊肉、特にB9（葉酸）とB12に含まれるビタミンB複合体のおかげで、妊婦もこの恩恵を受けることができます。
どちらも妊娠中の重要なビタミンであり、胎児の神経系の発達をサポートすることができます。
実際、葉酸とビタミンB12が豊富な食品を食べると、赤ちゃんの先天性欠損症のリスクが軽減されると考えられています。
2.貧血を予防する
山羊の肉は鉄分も豊富で、ヘモグロビンレベルを上げることができます。
ヘモグロビンは赤血球の形成に関与しているため、妊娠中の血液供給に対応するのに役立ちます。
十分な血液が供給されていれば、妊娠中の貧血を避けることができます。
妊娠中の重度の貧血は、早産、低出生体重（LBW）、乳幼児突然死のリスクを高める可能性があります。
妊婦にとっての山羊肉の利点は、鉄分だけでなく、その中のタンパク質とビタミンB12にもあります。
3.免疫力を高める
妊娠中に山羊の肉を食べることも、エネルギーを高め、妊娠中の女性の免疫システムを高めるのに役立ちます。
これらの利点は、亜鉛の含有量のおかげで妊娠中の女性が得ることができます（亜鉛）山羊の肉で。
亜鉛だけでなく、山羊肉のタンパク質も筋肉量の増加に役立ちます。
これは、妊娠中の女性が動くことができるように強い体を持つのに役立ちます。
強い体に関しては、妊娠中の女性は、妊娠中のさまざまな感染症のリスクが低いことを含め、妊娠中および出産中のさまざまな問題を回避することができます。
妊娠中に山羊の肉を食べすぎるリスク
有益ではありますが、山羊の肉を食べすぎると、妊婦や胎児の健康に害を及ぼす可能性があります。
なぜなら、山羊肉の飽和脂肪の含有量が高いと、妊娠中に太りすぎを引き起こす可能性があるからです。
さらに、飽和脂肪とコレステロールの含有量は、体内のコレステロール値を上昇させる可能性があります。
それだけでなく、山羊肉のナトリウム含有量が高いと、妊娠中の血圧が上昇する可能性があります。
これらのことは、妊娠中の女性を心臓病にかかりやすくする可能性があります。
実際、ある研究によると、動物性タンパク質（山羊肉を含む）を食べすぎる妊婦は、妊娠糖尿病のリスクが高いことが明らかになりました。
過剰な理由だけでなく、調理されていない、または調理が不十分な山羊肉を食べると、健康上のリスクが妊婦を脅かす可能性があります。
生肉にはバクテリアなどの細菌が含まれているため サルモネラ それはあなたの体に感染する可能性があります。
さらに、妊娠中の免疫システムが低下する傾向があるため、感染症にかかりやすくなります。
それだけでなく、妊娠中の女性は生肉を食べるとトキソプラズマ寄生虫に感染する可能性があります。
これはトキソプラズマ症を引き起こす可能性があり、流産や出生時の赤ちゃんの死亡につながる可能性があります。
妊娠中に山羊の肉を安全に食べるためのヒント
これらのリスクにより、妊娠中の女性は山羊の肉を食べたいときに注意する必要があります。
安全のために、妊娠中の女性は1日あたり2〜3サービングを超える山羊肉を摂取してはならず、1サービングは約3オンスまたは85グラムに相当します。
この制限には、牛肉などの他の赤身の肉も含まれます。
量とは別に、母親は山羊の肉を食べるときに他のことに注意を払う必要があります。
さまざまな健康上のリスクを回避するために、妊娠中に山羊の肉を食べるためのヒントを次に示します。
- あなたがそれを処理する前に、最初に山羊の肉をきれいにしてください。
- 山羊肉の洗浄と加工の前、最中、後に定期的に手を洗ってください。
- 160°Fまたは71°Cに相当する温度で、完全に調理されるまでマトンを調理します。押したときに肉の赤や血の部分が残らないようにします。
- 肉に脂肪とカロリーを加える可能性のある揚げ物による山羊肉の調理は避けてください。
- 妊娠中の女性がステーキやラムサテなどのグリルで調理する場合は、食べる前に肉が完全に調理されていることを確認してください。
さらに、特に妊娠中は、毎日メニューとして山羊肉を作らないでください。
あなたの栄養摂取量と子宮内の赤ちゃんの栄養摂取量がより完全になるように、あなたの食物メニューとあなたのタンパク質源の選択を変えてください。
