潰瘍をお持ちの方は、カフェインの含有量が胃酸の生成を増加させる可能性があるため、実際にはコーヒーを飲むことはお勧めしません。カフェインを過剰に摂取すると、食道の筋肉が緩み、胃壁が炎症を起こし、潰瘍の症状が再発しやすくなります。しかし、あなたがコーヒー好きであることが判明した場合はどうなりますか?潰瘍のある人がコーヒーを飲むための安全な方法はありますか?
コーヒーを飲む潰瘍を持つ人々のための安全なヒント
コーヒーを飲みたいという衝動に抵抗するのは難しいですが、潰瘍があるので躊躇しますか?たまにコーヒーへの欲求を満たすことは実際には問題ではありませんが、最初にこれら3つのことを覚えておいてください。
1.酸味のないコーヒーの種類を選択します
すべてのコーヒーが同じというわけではありません。加工方法にもよりますが、カフェインが少なく酸味の少ないコーヒー豆もあります。
「VeryWellFamily」ページを起動すると、コーヒー豆の焙煎時間が長くなるほど、酸味が増し、カフェインの含有量が多くなり、色が暗くなります。
だから、少し甘くてやわらかいアラビカコーヒーを選ぶべきです。カフェイン含有量も、2.2%のカフェインを含むロブスタコーヒーと比較して、わずか約1.2%です。
または、コールドブリュー技術で処理されたコーヒードリンク(アラビカ豆から)を選択します。コールドブリュー技術は、濃いコーヒー濃縮物を生成しますが、カフェインがより甘く、より少ない味がします。コールドブリューコーヒーの酸性度は、お湯で淹れたブラックコーヒー(pH 5.48)よりも高くなっています(pH6.31)。 pHスケールでは、数値が小さいほど物質の酸性度が高くなります。
ホットコーヒーがお好みの場合は、醸造技術を選択してください ダークロースト と発酵。どちらのタイプのコーヒーにも、より安全な化合物が含まれているため、胃酸を増やすリスクがありません。
2.ミルクを追加します
ミルクは、潰瘍や胃酸のある人に適した飲み物の1つです。そのため、コーヒーとミルクを混ぜることが、潰瘍の再発を防ぐためのより安全な代替手段となります。
注意して、低脂肪乳(脱脂乳)を選択し、牛乳アレルギーがないことを確認してください。ミルクの高脂肪含有量 フルクリーム また 全乳 下部食道の筋輪を緩めることができます。
全乳のタンパク質は、胃酸が食道に上昇するのを促進するコーヒー中の多くの化合物とも相互作用する可能性があります。
3.部分を制限します
コーヒーへの渇きを癒すためだけに胃を犠牲にしないでください。さらに、一日に一杯のコーヒーを喜んで飲むこと。
潰瘍のある人は、コーヒーの飲用を1日最大1杯に制限する必要があります。この用量を超えると、胃酸が上昇し、潰瘍が再発する恐れがあります。
小さなカップやグラスを使うとさらに良いです。
予防はまだ治療よりも優れています
あなたがコーヒーの習慣をどれほど賢くしても、健康の専門家は潰瘍のある人にコーヒーを飲むことを勧めません。コーヒーを飲むといつでも潰瘍の症状が再発する可能性があるからです。
また、潰瘍の再発を防ぐためにどのような食べ物や飲み物を摂取し、避けるべきかについては、医師に相談してください。