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ビタミンCは食品やサプリメントよりも優れていますか? ••

免疫システムを維持するために、私たちは毎日ビタミンCを必要としています。ただし、それを取得するには、いくつかのソースとフォームがあります。果物や野菜などの食事から直接摂取することも、ビタミンサプリメントを介して摂取することもできます。それで、食品とサプリメントの中で、ビタミンCの最良の供給源はどれですか?

高用量のビタミンCを摂取する必要がありますか?

多くの人は、高用量で免疫システムを強化し、活力を維持できると考えているため、高用量のビタミンCを摂取しています。ビタミンCの供給源はたくさんありますが、サプリメントは多くの人に選ばれているようです。

報告されているように 方位磁針 臨床栄養学の専門家であり、インドネシア大学医学部栄養学科の医師、Cipto Mangunkusumo Hospital、Fiastuti Witjaksonoによると、重要ではありますが、ビタミンCを過剰に摂取する必要があるという意味ではありません。

「成人の体は1日あたりわずか75ミリグラムのビタミンCを必要とします。それ以上消費された場合、それは体から取り除かれます」とフィアストゥティ博士は言いました。

「ビタミンCは水溶性であるため、尿を介して体から簡単に排泄されます。水溶性であるため、ビタミンCを体内に長期間保存することはできません」と彼は続けました。

専門家によると、ビタミンCが最も安全で最も効果的な栄養素であることを覚えておいてください。サプリメントCの利点には、免疫力の低下、心血管疾患、出生前の健康上の問題、眼病、さらには皮膚の問題から体を保護することが含まれます。

「ビタミンCは多大な注目を集めており、正当な理由があります。ビタミンCの血中濃度が高いと、全体的な健康に理想的な栄養素になる可能性があります」とミシガン大学の研究者Mark Moya、MD、MPHは述べています。 WebMD .

「しかし、理想的な用量は、栄養の適切さのために推奨されるよりも高くなる可能性があります」とモヤドは付け加えました。

食品またはサプリメントからのビタミンCはどちらが良いですか?

多くの人が、サプリメントと比較して天然の食物源であるため、ビタミンCの最良の供給源は果物にあると言います。

ただし、Moyadによると、必要なものだけでも1日あたり少なくとも500ミリグラムです。これは、推奨されるRDAよりも高く、成人の場合は1日あたり75〜90ミリグラムです。

果物や野菜、その他の自然食品から直接ビタミンを摂取することをお勧めします。ただし、食事にビタミンCが不足している場合は、追加のサプリメントが必要になる場合があります。 Moyadは、1日500ミリグラムのサプリメントに加えて、5つの果物と野菜を食べることを推奨しています。

果物のビタミンCは長持ちします

フィアストゥティ博士は、私たちが最大1,000ミリグラムのビタミンCを消費したとしても、それが最大10日間続くという意味ではないと説明しました。ビタミンCは毎日体から放出されるので、サプリメントを使ってもビタミンCをたくさん摂取すると役に立たないでしょう。

しかし、フィアストゥティ博士は、果物を通して消費されるビタミンCは、サプリメントから得られるものよりも長持ちすると述べました。オタゴ大学のマウス(小型マウス)で行われた研究では、サプリメントよりも果物から与えられた場合、ビタミンCが組織内でより長く持続することが示されました。研究者らは、2日から1週間後、劇的に減少したものの、マウスの組織中のビタミンCのレベルは果物を通して与えられたものよりもまだ高いことを証明しました。

一部のサプリメントは胃を刺激する可能性があります

モヤド氏によると、体に十分なビタミンCを摂取したい場合は、果物や野菜を一貫して摂取できるだけでなく、1日1回サプリメントを摂取することもできます。安全、効果的、そして簡単に行えます。 Moyadは、毎日9つの果物と野菜を食べるという推奨に従って、成人の10%〜20%しか食べないと付け加えました。

残念ながら、サプリメントから500ミリグラムのビタミンCを摂取することをお勧めしますが、一部のサプリメントは胃の炎症を引き起こす可能性があります。そのため、モヤドは非酸性サプリメントの摂取を推奨しています。

「ビタミンCの安全限界は1日あたり2,000ミリグラムであり、1日あたり500ミリグラムを摂取することが安全であるという強力な証拠があります」とMoyadは付け加えました。

サプリメントのみを摂取するか、果物のみを食べるか、果物とサプリメントを一緒に摂取して十分なビタミンCを摂取する方がよいかどうか、どちらが適切で適切かについてまだ混乱している場合は、医師に相談することをお勧めします。

ビタミンCはあなたの免疫システムを強く保ち、あなたはそれを毎日必要とすることを覚えておいてください。だからあなたを欠かせないでください。

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