クリームチーズを食べると、さまざまな健康効果が得られます。クリームチーズは通常、パン、ベーグル、さらにはスポンジケーキなどのさまざまなでんぷん質の食品に含まれています。
クリームチーズのやわらかい味が恋人のお気に入りの食べ物です デザート。おいしいだけでなく、多くの栄養素と健康上の利点を享受することができます。しかし、クリームチーズを食べすぎると健康にも悪影響を及ぼします。
クリームチーズを食べることの栄養成分と利点
出典:オンライングルメクリームチーズは、クリームとミルクを組み合わせて作られています。どちらも低温殺菌によって処理され、有害な微生物を殺します。その後、乳酸菌を導入し、チーズを柔らかく酸っぱい食感にします。
Healthlineページを起動すると、28グラムのクリームチーズに次の栄養素が含まれています。
- カロリー99グラム
- 2グラムのタンパク質
- 脂肪10グラム
- 炭水化物2グラム
- 繊維0グラム
- ビタミンA10%(1日摂取量)
- リボフラビン(ビタミンB2)5%(1日摂取量)
栄養素の多様性は別として、クリームチーズの利点も知っています。
1.ビタミンAの良い供給源
チーズの世界を愛するあなたに朗報です。クリームチーズは、そのビタミンA含有量を通じて免疫システムを高めるための利点を提供します。
28グラムのクリームチーズに含まれるビタミンAは、皮膚、肺、腸などの体組織を保護します。ビタミンAは脂溶性ビタミンで、目の健康にも良いです。
2.抗酸化物質を提供します
クリームチーズには、フリーラジカルに対する利点を提供するいくつかの抗酸化物質が含まれています。体内のフリーラジカルは細胞の損傷を引き起こす可能性があります。抗酸化物質は、細胞の損傷を防ぐ役割を果たします。
クリームチーズに含まれる抗酸化物質には、カロチン、ルテイン、ゼアキサンチンなどがあります。 3つすべてが目の健康をサポートするために働きます。
3.プロバイオティクス
クリームチーズのプロバイオティクスはあなたの健康に利益をもたらします。たとえば、細菌種 乳酸桿菌。これらの善玉菌は、感染と戦うことによって体の防御システムを刺激します。
プロバイオティクスは、短鎖脂肪酸の生成において体をサポートします。これらのコンポーネントは、腸の健康をサポートし、体内の炎症を最小限に抑えます。
クリームチーズと乳糖不耐症
研究によると 成人の乳糖不耐症 Healthlineで引用されているように、乳糖不耐症の人は乳糖を含む食品を少量摂取する可能性があります。
研究によると、少なくとも彼らは、12グラムの乳糖を摂取することでチーズの利点を感じることができます。
28グラムのクリームチーズには2グラム未満の乳糖が含まれていますが、これを考慮する必要があります。乳糖不耐症の人はさまざまな反応を示します。
ベリーウェルフィットは、乳糖不耐症の人にはクリームチーズを摂取しないことをお勧めします。クリームチーズの摂取は、吐き気、胃けいれん、ガス、膨満感、下痢などの乳糖反応を引き起こす可能性があります。
クリームチーズを食べ過ぎないでください
ソース:myfoodmixer.com実際、クリームチーズは28グラムのサービングに低タンパク質が含まれています。タンパク質は、筋肉量と体のエネルギーを増加させるための重要な成分です。
毎日のタンパク質摂取量を達成するためにチーズの摂取量を増やすわけではありません。これは、チーズが脂肪とカロリーが高いためです。過剰に摂取すると、健康上の副作用を引き起こす可能性があります。
チーズを食べすぎても健康上のメリットはありません。チーズを豊富に摂取すると、糖尿病、肥満、心血管障害のリスクが高まる可能性があります。したがって、クリームチーズはメインディッシュとして消費されません。しかし、あなたの食べ物への添加物として。
たんぱく質の摂取量を探している場合は、肉、魚、卵、豆、レンズ豆など、たんぱく質が豊富な食品を選択してください。