鉄欠乏症はまだ一部の子供たちの問題です。これは通常、困難でうるさい食べる人の子供に起こります。実際、子供にとっての鉄の機能は何であり、毎日の食料源からいくつのニーズを満たす必要がありますか？
なぜ子供にとって鉄が重要なのですか？
鉄は動物やいくつかの植物に含まれるミネラルです。鉄は体内のヘモグロビンの重要な成分でもあります。
ヘモグロビンは赤血球からのタンパク質で、肺から酸素を運び、体全体に循環させます。
鉄は、ヘモグロビンが血液中の酸素を運んだり結合したりできるようにするための強度を提供します。
これは、酸素がそれを必要とする体の細胞に到達できるようにするためです。
鉄がないと、体はヘモグロビンを作ることができず、十分な赤血球を作ることができません。
これは、体内の細胞が十分な酸素を摂取できないことを意味します。
これがあると、子供は貧血や血液不足を経験する可能性があります。この状態では、子供は酸素が豊富な血液が不足するため、遊んでいるときにエネルギーが与えられず、勉強しているときに集中できなくなります。
ベイサイドメディカルグループからの立ち上げでは、鉄分の摂取量が不十分なため、子供の脳が物事をよく考えて覚えることも困難になっています。
鉄欠乏症はまた、特に6〜9歳の子供の発達期において、子供の成長と発達を阻害する可能性があります。
したがって、子供たちの活動と成長をサポートするためには、子供たちのための鉄が満たされなければなりません。
子供はどれくらいの鉄を必要としますか？
子供も大人も、貧血（血液不足）を防ぐためにヘモグロビンの量を増やすために鉄が必要です。
ただし、もちろん、鉄の必要性は年齢層や性別ごとに異なります。
保健省が発表した栄養の妥当性の数値によると、4〜9歳の子供は次の栄養ニーズを満たす必要があります。
- 4〜6歳の子供は、毎日10ミリグラム（mg）の鉄を必要とします。
- 7〜9歳の子供は毎日10mgの鉄を必要とします。
一方、子供が10代に達すると、毎日の鉄の必要量は変化し、性別によって異なります。
以下は、10〜18歳の子供たちの鉄の必要性の詳細です。
おとこ
10〜18歳の少年の鉄の必要性は次のとおりです。
- 10〜12歳の場合、毎日8mgの鉄が必要です。
- 13〜15歳の場合、毎日11mgの鉄が必要です。
- 16〜18歳の人は毎日11mgの鉄を必要とします。
女性
10〜18歳の少女の鉄の必要性は次のとおりです。
- 10〜12歳の場合、毎日8mgの鉄が必要です。
- 13〜15歳の場合、毎日15mgの鉄が必要です。
- 16〜18歳の場合、毎日15mgの鉄が必要です。
子供の毎日の鉄のニーズを満たすことは、子供の栄養ニーズを満たすのに役立つ重要なステップです。
子供に適した鉄分が豊富な食品は何ですか？
自然食品と加工食品の両方で、あなたの子供たちの鉄の量を増やすのを助けることができる多くの食品があります。
子供の日常のニーズを満たすために鉄を含む自然食品は次のとおりです。
- 牛肉または鶏レバー
- 牛肉、山羊、子羊などの赤身の赤身の肉
- シーフード アサリ、マグロ、サーモン、エビなど
- インゲン豆、白豆、大豆、黒豆などのマメ科植物
- ほうれん草、ブロッコリー、ケールなどの緑の野菜
- 知る
- 鶏肉
- 卵黄
- レーズンやナツメヤシなどのドライフルーツ
食品に自然に含まれる鉄に加えて、次のようないくつかの食品または飲料製品は現在、鉄で広く強化されています。
- オートミール
- シリアル
- 牛乳
- パスタ
- パン
- 鉄分強化小麦製品
貧血のある子供は、状態を回復するためにさまざまな血液を促進する食品も必要とします。
子供のための鉄のニーズを満たすためのヒント
子供のための鉄の必要性が適切に満たされるように、あなたが試すことができるいくつかのヒントがあります：
1.ビタミンCのニーズを満たす
鉄分の供給源である食品を食べることに加えて、あなたの子供のビタミンCの必要を満たすことを忘れないでください。これは、ビタミンCが体内の鉄の吸収を促進するのに役立つためです。
ヘム以外の鉄分が豊富な食品や、鉄分を吸収するのにビタミンCが必要な野菜も例外ではありません。
2.鉄吸収阻害剤の摂取に注意してください
子供の体を含む、体内の鉄の吸収を阻害する可能性のある食品がいくつかあります。
鉄分の吸収を阻害する食品には、お茶、チョコレート、牛乳、玄米などがあります。
お子様がミルクを飲むのが好きで、貧血などの鉄分に問題がある場合は、ミルクの摂取を制限する必要があります。
子供のミルクには、鉄の最適な吸収を阻害する可能性のあるカルシウムが含まれています。
はい、カルシウムは子供にとって重要ですが、特に鉄分が不足している子供にとっては、カルシウムの摂取量を考慮する必要があります。
3.お子さんの食事に高鉄分を混ぜる
子供のための健康的な食事に鉄分を多く含む食品を追加します。
子供のための学校給食としてマカロニを調理する場合は、鉄分を多く含む肉とブロッコリーの塊をトッピングしてみてください。
朝食メニューとして鉄分で強化された子供用のシリアルまたは子供用の健康的なスナックを選択してください。
4.フードメニューの計画を立てる
食事プランを作成する（食事プラン）これには、動物、植物ベースの食品源からの鉄分が豊富な食品、およびビタミンCが含まれます。
この方法は、あなたが料理をするのをより簡単にするだけでなく、子供たちの鉄の必要を満たすのを助けることができます。
子供に鉄分サプリメントを与える必要がありますか？
実際、鉄分が豊富な食品を提供することは、子供たちの毎日の鉄分需要を満たすのに十分です。しかし、あなたの子供が貧血、つまり鉄欠乏症を患っている場合、それは別の話です。
世界保健機関（WHO）は、鉄欠乏症または貧血のある子供に鉄分サプリメントを与えることを推奨しています。
赤ちゃんが鉄分に問題がない場合は、毎日の食物源からのみこのミネラルを十分に摂取してください。
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