しばしば再発する胸焼けは確かに非常に邪魔な活動です。さらに、症状が悪化しないように、毎日の食事の選択をより厳しくする必要があります。以下は、胃潰瘍を患っている人々のための推奨事項と食事制限に関する完全な情報です。
胃潰瘍のある人のための食事ガイド
原則として、胸焼けのための食物の選択は、消化管の仕事量を軽減し、過剰な胃酸を中和するのを助けることを目的としています。潰瘍が再発したときに食べられるものと食べてはいけないものは何ですか？
1.やわらかい食べ物を食べる
水分摂取量を満たし続けながら、柔らかくクリーミーな食感の食品のみを食べる必要があります。これは、胃が食物を消化しやすくするためであり、消化器系が働きすぎないようにするためです。
食べるのに良いやわらかい食べ物には、お粥、ご飯、柔らかくなるまで調理した野菜、茹でたまたはマッシュポテト、茹でたまたはスクランブルエッグ、魚などがあります。
2.脂肪分の多い食品は避けてください
胃潰瘍の患者として、あなたはあなたの胃の仕事量を軽くするために脂肪の多い食べ物を消費することを避ける必要があります。
バター、ミルク、チップ、ハンバーガー、揚げ物などの高脂肪食品は、消化が困難で、消化管の筋肉を刺激して、働きすぎて引き締めるのが難しい食品です。その結果、胃内容排出プロセスが遅くなり、胃酸が食道に上昇します（胸焼け）。脂肪分の多い食品は、便秘の症状を引き起こしたり悪化させたりすることもあります。
さらに、高脂肪食品は便の色を薄くすることもあり、これは糞便中の過剰な脂肪を示しています。揚げ物を選ぶ代わりに、赤身の肉や魚を食べたり、スキムミルクを飲んだり、焼き菓子を飲んだりしてください。
3.辛い食べ物は避けましょう
胃潰瘍が再発している場合は、辛い食べ物を食べないでください。特に、吐き気、嘔吐、下痢も経験している場合。
オマハのネブラスカ大学メディカルセンターの消化器専門医であるTimMcCashland、MDの健康ページからの報告によると、辛い食べ物は食道や大腸を刺激し、慢性潰瘍の症状をさらに悪化させる可能性があります。
また、ニンニクやタマネギなど、胃を敏感にする可能性のあるスパイスの摂取は避けてください。
4.カフェイン入りの飲み物やソーダは避けてください
潰瘍が再発した場合は、コーヒーやお茶などのカフェインを含む飲み物やソフトドリンクを避ける必要があります。その理由は、これらの飲み物は胃のけいれんや下痢を引き起こす可能性のあるガスを引き起こす傾向があるためです。さらに、カフェイン入り飲料は、胃酸逆流症（GERD）の症状の重症度を悪化させる可能性があります。
したがって、ハーブティー、ミルク、水など、泡立ちがなく、カフェインを含まない飲み物を選択してください。または、お茶やコーヒーのファンで、抵抗するのが難しい場合は、摂取量を1日1〜2杯に制限してください。
5.ミルクを飲まないでください
カルシウムは、一般的にミルクやチーズから得られる、体内で必要とされる必須物質の1つです。しかし、乳糖不耐症の人にとって、乳製品の摂取は下痢、鼓腸、けいれんを引き起こす可能性があります。
牛乳は乳糖を含んでいるため消化が難しい食品群です。乳糖が適切に消化されていない場合、鼓腸を引き起こす可能性があります。
6.ヨーグルトの消費
腸内のプロバイオティクス善玉菌は、消化器系の健康に無数の利点があることが証明されています。その1つは、結腸の炎症や下痢を和らげるのに役立ちます。したがって、サプリメントから、またはヨーグルトを食べることによってプロバイオティクスを摂取することができます。最大限の効果を得るには、胃潰瘍がその後最大4週間再発するときに、毎日ヨーグルトを摂取してください。
