タンパク質は、エネルギー源、筋肉量の増加、血液成分の修復、さらには損傷した体細胞の交換のために体に必要です。
一般的に、動物の肉やナッツなど、体の毎日のタンパク質のニーズを満たすことができるいくつかの高タンパク質食品があります。しかし、肉を食べないことを選ぶ人もいます。彼らが菜食主義のライフスタイルを生きることを選んだので、あるいは実際に彼らがより健康的な生活を送りたいので。
では、肉を食べずにたんぱく質を摂取するにはどうすればよいのでしょうか。肉以外に高タンパク食品はありますか？
体は一日にどのくらいのタンパク質を必要としますか？
体に必要な毎日のタンパク質についてはまだ議論があります。 BPOMが一般の人々に推奨している現在の1日あたりのタンパク質摂取量は1日あたり60グラムです。
過剰なタンパク質が消費されていることが判明した場合、それは体によって脂肪に変換されます。タンパク質の欠乏は、一般的に筋萎縮、および人体機能の障害を引き起こします。
肉以外のたんぱく質を多く含む食品
1.卵
肉と比較して、卵はタンパク質の供給源であり、B6、B12、チアミン、リボフラビン、葉酸などのいくつかのビタミンBも含まれています。肉を食べたがらない人にとって、卵はたんぱく質の供給源になるのに良いです。その理由は、ゆで卵1個に7グラムのタンパク質が含まれているため、体に良いです。
しかし、卵黄には高コレステロールが含まれているため、コレステロール関連の病気を発症するリスクが高まる可能性があるため、卵を食べすぎることも良くありません。
2.大豆
通常、ビーガンや菜食主義者は、タンパク質の主な供給源としてナッツに依存しています。低脂肪で高タンパク質のナッツの一種は大豆です。大豆には、繊維、オメガ6脂肪酸、植物エストロゲンの抗酸化物質も含まれています。
実際には、あなたは消費することができます おやつ のように美味しくて健康的な大豆から作られています SOYJOY。 SOYJOY 食物繊維とたんぱく質が豊富な大豆全体が含まれているため、より長く満腹感を保つことができます。ですから、大豆から作られた食品が体に無数の健康的な利益をもたらすことができても驚かないでください。
3.カッテージチーズ
卵に加えて、高タンパク食品としてより多くのカッテージチーズがあります。カッテージチーズの半分のカップには、筋肉回復栄養のために機能する13グラムのカゼインタンパク質が含まれています。
カゼインタンパク質とは何ですか？カゼインタンパク質は、通常のタンパク質よりも消化が遅いタンパク質の一種です。このタンパク質は、筋肉量を増やすのにも適しているため、アスリートやボディビルダーによって消費されることがよくあります。
さらに、このタイプのチーズは、カルシウム含有量が高いため、骨の強度を高めるのに役立ちます。それを処理するには、このカッテージチーズをナッツ、フルーツ、またはシナモンと混合して、体に良い風味、繊維、抗酸化物質を加えることができます。
4.野菜
野菜には栄養素やビタミンが豊富に含まれているだけでなく、体に良い微量栄養素、つまりタンパク質も含まれています。たとえば、ブロッコリーは1カップあたり2.8グラムのタンパク質を提供します。次に、半分のカップに2.4グラムのタンパク質を含むアスパラガスがあります。
簡単に入手でき、高タンパク質を含むもう1つの野菜はトウモロコシです。 100グラムのスイートコーンには3.3タンパク質が含まれているのに対し、1つの穂軸には4.68gのタンパク質が含まれているためです。
5.エンドウ豆
菜食主義者やビーガンは長い間、主なタンパク質源としてエンドウ豆を使用してきました。エンドウ豆1カップに7.9グラムのタンパク質が含まれていたのも不思議ではありません。これは、コップ一杯のミルクと同じ量のタンパク質です。
エンドウ豆を食べるのが苦手な方は、マッシュポテトのように調理してマッシュポテトにし、メインディッシュのおかずとしてお召し上がりください。
