メープルシロップの栄養成分と利点を探る

メープルシロップは、あなたにとってより安全な天然甘味料の代替品の1つです。しかし、メープルシロップの栄養成分と健康上の利点を知っていましたか？以下のレビュー全文をご覧ください。

メープルシロップの栄養成分

メープルシロップは、メープルの木の樹液を自然なプロセスで処理して作られています。メープルシロップは蜂蜜と色が非常に似ており、色は茶色で、テクスチャーは濃いです。

自然に作られているため、この甘味料は砂糖よりも栄養価が高いと考えられています。これは、メープルシロップが白糖や高果糖シロップよりも多くのビタミン、ミネラル、抗酸化物質、植物化学物質を含んでいるためです。

メープルシロップの栄養成分をより明確に知るために、下から一つずつ皮をむいてみましょう。

カロリーは、ダイエット中の人にとっても、誰もが必要とする重要な摂取量です。メープルシロップのカロリー含有量は、蜂蜜のカロリー含有量と非常に似ています。

メープルシロップの大さじ1杯には52カロリーが含まれていますが、蜂蜜には同じ用量で64カロリーが含まれています。

主要栄養素（主要栄養素）は、成長、発達、および身体機能の実行に必要な炭水化物、タンパク質、および脂肪で構成されています。さらに、体はエネルギーと体の代謝を形成するために主要栄養素を必要とします。

メープルシロップの各大さじには13.5グラムの炭水化物が含まれていますが、12.4グラム自体は砂糖から来ています。また、このシロップには同量の脂肪が0.1グラム含まれています。

ミネラル含有量から判断すると、シロップ100グラムごと メープル 含む：

メープルシロップにはかなり多くのミネラル、特にマンガンと亜鉛が含まれていることは明らかです。これは、メープルシロップがあなたの毎日のミネラルの必要を満たすのを助けることができることを意味します。

ただし、糖度にも注意する必要があります。これは、メープルシロップに3分の2のショ糖（グラニュー糖など）と67％の砂糖が含まれているためです。

過剰に摂取すると、肥満、2型糖尿病、心臓病などのさまざまな健康問題を引き起こす可能性があります。

発売 ヘルスライン、ある研究では、メープルシロップには24種類の抗酸化化合物が含まれていることが示されました。主な抗酸化物質には、安息香酸、没食子酸、桂皮酸、およびカテキン、エピカテキン、ルチン、ケルセチンなどのさまざまなフラボノイドが含まれます。

酸化防止剤は、フリーラジカルと戦い、酸化的損傷を減らすのに役立ちます。この酸化的損傷は、老化の問題や癌などのさまざまな病気の背後にある首謀者です。

出典：博士ハイマン

メープルシロップに含まれるさまざまな栄養素を知った後、メープルシロップの利点を享受することができます。これらの食品は糖分が多いため、これは適切な量で過剰に使用しないことを条件としています。

以下はメープルシロップの健康上の利点のいくつかです。

シロップに含まれる抗酸化物質の含有量が高い メープル 関節炎、大腸炎、心臓病などの多くの炎症性疾患と戦うのに役立ちます。

それだけでなく、その抗酸化物質の含有量は、早期老化と免疫力の低下の原因となる酸化ストレスを減らすことができます。

繰り返しますが、メープルシロップの抗酸化物質の含有量は、体に無数の利点を提供します。今回は、DNAの損傷や突然変異から細胞を保護しています。ご存知のように、DNAの突然変異は癌の起源です。

ただし、がんのリスクを下げるためにメープルシロップだけに頼ることはできません。少なくとも、あなたの健康に適した種類の天然甘味料を選択することで、これらのリスクを下げることができます。

蜂蜜と大差ありませんが、メープルシロップを肌に塗ると、肌の炎症、赤み、黒ずみ、乾燥肌を軽減するのに役立ちます。メープルシロップの利点は、ミルク、ヨーグルト、オーツ麦、または蜂蜜と組み合わせるとさらに効果的です。

これらの天然成分の混合物で、バクテリアや刺激の兆候を減らしながら肌に潤いを与えることができる天然のフェイスマスクを作ることができます。

市場に出回っているほとんどの甘味料は、鼓腸や便秘などの消化不良の症状を引き起こす可能性があります。ロードアイランド大学の研究によると、メープルシロップを使用すると消化器系の問題を軽減できることがわかりました。

専門家は、メープルシロップにはイヌリンと呼ばれる炭水化物の一種が含まれていることを明らかにしています。このイヌリンは胃の臓器では消化されませんが、腸の臓器に直接吸収され、善玉菌の増殖を促進するために使用されます。

腸内の善玉菌の増殖が最適なままである場合、細菌は免疫系を刺激しながら消化を促進するのに役立ちます。したがって、体はアルツハイマー病などの病気とよりよく戦うことができます。