パームシュガーを使ったコーヒーは現在 ge -さまざまな地元のコーヒーショップが売りに出されている傾向。さて、あなたは興味がありますか、それは実際にコーヒーを飲むためのより健康的な方法です:プレーンホワイトシュガーを使用するか、パームシュガーを使用してください( パームシュガー )?以下の答えを見つけてください。
パームシュガーと一緒にコーヒーを飲むことの利点
現在、多くの人々は、通常の砂糖よりもパームシュガーとコーヒーを混ぜることを好みます。その理由は、パームシュガーがより健康的であると考えられているからです。
しかし、正確には何が パームシュガー 白砂糖よりも優れていると考えられていますか?
1.ビタミンとミネラルが含まれています
白砂糖はサトウキビから作られ、パームシュガーは樹液(ヤシの木の幹から出てくる液体)から作られています。
白糖は、ビタミンやミネラルが豊富なパームシュガーとは対照的に、カロリーは高いが栄養素は最小限です。この天然甘味料には、カリウム、リン、亜鉛、鉄、マンガン、銅が含まれています。
とコーヒー パームシュガー また、体細胞の機能に重要なビタミンB8、葉酸、ビタミンB1、ビタミンB2を提供します。
2.抗酸化物質の供給源
パームシュガー入りのコーヒーは、ポリフェノールやフラボノイドなどの抗酸化物質の供給源であることが判明しています。他の抗酸化物質と同様に、それらは細胞損傷を引き起こすフリーラジカルと戦います。
ジャーナルでの研究 栄養のフロンティア また、ポリフェノールが豊富な食品の摂取は、2型糖尿病、脳卒中、癌などの慢性疾患から体を保護する可能性があることも示しています。
ただし、これはもちろん、健康的な食事とライフスタイルとのバランスを取る必要があります。
3.血糖値が急激に上昇することはありません
パームシュガーはまた、グリセミック指数(GI)の点で白砂糖よりもはるかに優れています。
パームシュガーなどの低GIの食品は、血糖値をすぐに上げません。したがって、パームシュガーは血糖値を制御したい人にとって比較的安全です。
この代替甘味料の利点は、イヌリン繊維の含有量にあります。
イヌリンは、血糖値を安定させるのに役立つだけでなく、血中コレステロール値を下げ、腸内の善玉菌の増殖をサポートすることもできます。
どちらがいいですか?
さまざまな面から、パームシュガーを使用したコーヒーは、通常の白砂糖を使用したコーヒーよりもはるかに優れています。
しかし、結局のところ、パームシュガーはまだあなたの毎日のカロリー摂取量を増やすことができる砂糖です。
過剰なカロリー摂取は、体重増加、心臓病、2型糖尿病のリスクと関連しています。これにより、パームシュガーのさまざまな健康上の利点が実際に失われる可能性があります。
したがって、このリスクを減らすために、毎日の食べ物や飲み物に含まれる砂糖の摂取を制限する必要があります。
可能な限り、甘味料を加えないように、天然のパームシュガーを使って独自のコーヒーを作りましょう。
使用する砂糖の種類に関係なく、インドネシア人の1日の砂糖摂取制限は50グラムまたは小さじ5〜9杯に相当します。この制限は、インドネシア共和国保健省の推奨に準拠しています。
パームシュガーを使ってコーヒーを飲むためのヒント
ブラックコーヒーは基本的にカロリーの低い健康的な飲み物です。
ただし、白砂糖とパームシュガーのどちらを使用するかに関係なく、コーヒーを飲む習慣が間違っていると、悪影響が生じる可能性があります。
少量の砂糖を使用しても、この飲み物を頻繁に摂取すると、砂糖の摂取量が増加します。
毎日コーヒーを飲む習慣があるため、健康上の問題を抱えている人もいます。
砂糖に加えて、コーヒーの悪影響はまた、その高いカフェイン含有量から来ています。
カフェインは基本的に無害ですが、この化合物はコーヒー依存症や不安、落ち着きのなさ、頭痛、高血圧などの副作用を引き起こす可能性があります。
これが、カフェインの摂取量を400〜600ミリグラム、または1日あたり2〜3杯のコーヒーに相当する量に制限する必要がある理由です。
1日に数回コーヒーを飲むことができますが、1杯のコーヒーにパームシュガーのみを使用する必要があります。この習慣があなたの活動を妨げないように、コーヒーを飲む時間を設定してください。
胃の不調を防ぐために、空腹時にコーヒーを飲むことは避けてください。また、ぐっすり眠れるように、午後や夕方には飲まないでください。