チーズは味が良いだけでなく、健康にも良いです。チーズにはたんぱく質、脂肪、ビタミンが豊富に含まれています。さらに、チーズはまた、赤ちゃんの栄養ニーズを満たすために、一口ごとにカルシウムとカロリーが高くなっています。さて、この大量のカルシウムとカロリーは、赤ちゃんの成長と発達期間に最適です。では、赤ちゃんがチーズを食べるのに適切な時期はいつですか？
赤ちゃんはいつチーズを食べることができますか？
ほとんどの赤ちゃんは、咀嚼に慣れるとすぐに、通常は生後6〜9か月でチーズを食べることができます。それでも、これらの提案はかなり異なります。
ほとんどの小児科医は、赤ちゃんがチーズを食べ始めるのに少なくとも8〜10か月齢を勧めています。
チーズを食べるこの規則は、食物アレルギーの家族歴がない赤ちゃんに特に適用されます。ただし、お子さんに食物アレルギーの病歴がある場合は、生後約12か月になるまでお待ちください。
米国小児科学会によると、本物の固形食品に慣れた後は、原則として赤ちゃんにチーズを与えても大丈夫です。
この離乳食または補完食品は、赤ちゃんがまだ授乳中または乳児用調製粉乳に切り替えている間に与えることができます。
たとえば、肉、赤ちゃん用の野菜、赤ちゃん用の果物などの固形食品を考えてみましょう。この後、赤ちゃんはチーズを試すことができます。
同じことを支持して、メイヨークリニックはまた、8-10ヶ月の赤ちゃんにフィンガーフードとしてチーズを与えることを提案しています。
ただし、赤ちゃんに湿疹や食物アレルギーがあることがすでにわかっている場合は、赤ちゃんにチーズを与える前に医師に相談する必要があります。
チーズは食品の一種です アレルゲン 乳たんぱく質が含まれているからです。したがって、一部の子供にとっては、医師の許可があるまでチーズを食べ始めることはお勧めできません。
赤ちゃんがチーズにアレルギーがある場合は、顔の腫れ（舌や唇を含む）、皮膚の発疹、かゆみ、胃のけいれん、嘔吐、下痢などの兆候が現れます。
この状態は通常、赤ちゃんが食べるのを困難にするので、赤ちゃんの栄養上の問題のリスクがあります。
したがって、チーズを与える前に子供の状態を知ることが重要です。
一方、あなたの肉親にチーズや他の乳製品に対するアレルギーがある場合は、もっと警戒する必要があります。
これは、赤ちゃんの体調が似ているため、チーズなどの特定の種類の食品にアレルギー症状が現れる可能性があるためです。
初めて赤ちゃんにチーズを与える方法は？
初めて子供にチーズを与えるときは、家で与えるのが最善です。レストランやその他の飲食店など、外部の食品からチーズを与えることは避けてください。
これは、与えられたチーズが混合物のない本物のチーズのみであることを保証するために重要です。
さらに、新製品を試す場合と同様に、子供にアレルギーまたは相容れない影響があるかどうかを観察する必要があります。
チーズは、赤ちゃんが固形食を始めたときから提供できます。お子様の年齢に合わせて、常に風合いを調整することが重要です。チーズはメインメニューとしてではなく、食べ物を補完するものとして与えることができます。また、起こりうるアレルギー反応にも注意を払う必要があります。
お子さんが嘔吐、下痢、皮膚の発疹、腹痛、鼓腸などの反応を示した場合、お子さんはチーズなどの乳製品に敏感になる可能性があります。
ここから、子供にチーズをもっと与えるか、医師とさらに相談する必要があるかを決めることもできます。
さらに、最も重要なことは、子供が窒息するのを防ぐために、小さな形でチーズを与えるべきです。チーズを赤ちゃんの指のサイズにカットして、握りやすく噛みやすいようにします。
赤ちゃんにはどのような種類のチーズを与えることができますか？
初めて子供用のチーズを選ぶときは、牛乳、羊乳、山羊乳のいずれで作られているかにかかわらず、低温殺菌されていることを確認してください。
通常、低温殺菌プロセスの説明は、チーズ製品のパッケージラベルに記載されています。チーズに含まれる可能性のあるバクテリアから安全であるため、子供は低温殺菌チーズを食べることができます。
低温殺菌されていない（または生の）牛乳で作られたチーズは、細菌に汚染される可能性があるため、乳児には許可されていません。 リステリア菌.
これは、特に乳児などの非常に幼い子供に致命的な食中毒を引き起こす可能性のある細菌の一種です。
赤ちゃんに提供できるチーズには、次のような多くの種類があります。
- チェダー
- パルメザン
- エダム
- ゴーダ
- モッツァレラ
- パニール
- スイス
- コルビー
最も重要なことは、チーズに塩味が強すぎない軽い味を与えることです。最初に少量と少量を与え、子供がアレルギー反応の兆候を示しているかどうかを観察します。
赤ちゃんは、チーズが丸ごとであろうと食品に混ぜられていようと、最初からすぐにチーズを愛することができます。
しかし、赤ちゃんは最初はそれを嫌い、数回の給餌で実際にチーズが好きになるまでチーズを食べることを拒否することもあります。
実際、赤ちゃんがチーズを好きになることができる正確な給餌頻度はありません。一般的に、赤ちゃんがチーズが好きかどうかを判断するには、10〜15回の試行が必要です。
簡単で実用的な赤ちゃん用チーズの加工方法
お子様が安全にチーズを食べられることが確認されたら、チーズを処理するさまざまな方法があります。
赤ちゃんにチーズを提供するいくつかの方法は次のとおりです。
- スクランブルエッグとチーズを混ぜます。
- バナナまたはアボカドと砕いたチーズ。
- パンにチーズをトーストします。
- 野菜の上にチーズを溶かします。サーブするときはチーズが熱すぎないことを確認してください。
- 食べ物の上に粉チーズを追加します。
基本的には、赤ちゃん用のチーズをメインメニューやスナックメニュー、赤ちゃん用のおやつにすることができます。
インドネシア小児科学会によると、赤ちゃんの主食の頻度は、通常、朝食（朝食）、昼食、夕食の1日3回です。
赤ちゃんのおやつやおやつは、子供の食欲にもよりますが、通常、1日1〜2回程度与えられます。
おやつやおやつを食べる赤ちゃんのスケジュールは、朝食後、昼食前、午後です。
わずかに異なりますが、主食には、理想的には、赤ちゃん用の炭水化物、タンパク質、脂肪、子供用の繊維など、さまざまな栄養素が含まれています。
赤ちゃんのためのミネラルやビタミンなどの微量栄養素も例外ではありません。
他の食品成分で処理されたチーズなどの乳児用スナックには、特定の種類の栄養素しか含まれていません。
一方、赤ちゃん用のチーズは、耐久性があり高品質であるように保管するプロセスに注意を払うようにしてください。
チーズは、乾燥しすぎたり湿気が多すぎたりしないように、冷蔵庫などの涼しい場所に保管することをお勧めします。
適切な場所に保管されていないチーズは、カビやバクテリアの繁殖への道を開きます。
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