ミルクは毒素を溶かして吸収する性質があるため、中毒の応急処置としてよく使用されます。これが、ミルクが血中のアルコールや薬物を中和できると多くの人に信じさせている理由です。しかし、それは本当にそうですか?
体内でのアルコールや薬物の吸収過程
ミルクが本当に薬物やアルコールを中和できるかどうかを知る前に、アルコールや薬物の体内での違法薬物の吸収過程を事前に知っておくとよいでしょう。
体内でのアルコールの吸収は比較的速いです。食物が小腸に入ったときにのみ吸収される他の栄養素とは異なり、アルコールは胃に入ったときから吸収され始めます。あなたが飲むアルコールの約20パーセントはここで吸収されます。
残りのアルコールは小腸に吸収されます。その後、アルコールが血液に入り、体中を循環します。アルコール代謝による老廃物は、汗、尿、唾液を介して体外に排出されます。
一方、経口摂取される薬は、一般的に食品とほぼ同じです。違法薬物は胃で押しつぶされ、小腸に吸収され、血液によって運ばれます。
違いは、血液が最初に薬を肝臓に運び、次に体全体に循環することです。
一方、静脈に注射される薬の種類は別のプロセスを経ます。最終的に消化管を通過するまで服用した薬は、薬の成分の数パーセントを減らすことができます。
しかし、注射薬は完全に血液に入ります。
ミルクはアルコールや薬物を中和できますか?
古い仮定では、ミルクの脂肪が胃を覆い、アルコールの吸収を阻害する可能性があるとされています。最後に、多くの人は牛乳を飲むか、胃を「覆う」ためにオリーブオイルなどの脂肪源を消費します。
実際、これまでのところ、ミルクが薬物やアルコールを本当に中和できるかどうかを証明する研究はありません。
胃をコーティングする代わりに、ミルクは胃の中でより単純な栄養素に分解されます。これらには、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル、および乳糖とブドウ糖の形の砂糖が含まれます。
これはの研究と一致しています ブリティッシュジャーナルオブメディシン 。この研究では、胃の内壁を覆ったり、二日酔い後の二日酔いを和らげたりするとよく考えられている成分からの有意な利点は見られませんでした。
特定の食べ物や飲み物が胃を覆うことができるという仮定は、単なる神話です。
胃の中のミルクとアルコールの間の相互作用は、有意な効果を引き起こしませんでした。その理由は、アルコールの一部が吸収され、ミルクが分解したためです。
アルコールは別として、ミルクは薬物や一般的な薬物を中和することも証明されていません。ミルクと特定の薬物との相互作用は、実際に腸による薬物の吸収を阻害する可能性がありますが、それらを中和することはできません。
この状態は、ミルクのカルシウムが薬物の特定の成分に結合するために発生します。結局のところ、薬や口から摂取した薬は腸に吸収されて血流に入ります。
同じことが薬物使用者の注射にも当てはまります。血流に入ると、薬物中の物質は体のさまざまな器官にすばやく移動します。この段階で、ミルクは最も単純な栄養素に変わりました。
したがって、ミルクがアルコールや薬物を中和できるという仮定は真実ではありません。多くの人が信じているように、ミルクは胃を覆い、特定の物質から胃を保護することもできません。
ミルクを飲む代わりに、アルコールや薬物の自分への影響を中和する最善の方法は、ミルクを飲むのをやめることです。両方を回避することにより、中毒性のある物質の有害な影響から身を守ります。