プロバイオティクスを含む飲み物の摂取は、消化器系の健康にさまざまな利点があります。それでも、プロバイオティクス飲料を過剰に飲むと、体内の細菌数のバランスに影響を与える可能性があります。それで、毎日プロバイオティクスドリンクを飲むのは安全ですか?
よく消費されるさまざまな種類のプロバイオティクス飲料
プロバイオティクス飲料には、製造に使用される成分やバクテリアも多様であるため、多くの種類があります。したがって、過度の消費を防ぐために、事前にタイプを知っておく必要があります。
よく消費されるプロバイオティクスドリンクの種類は次のとおりです。
1.ヨーグルト
ヨーグルトはバクテリアで発酵させたミルクから作られています ラクトバチルスブルガリクス と Streptococcusthermophilus 。これらのバクテリアは乳酸を生成し、それがミルクの酸性度を下げ、テクスチャーをゴツゴツにします。
2.昆布茶
ミルクに加えて、あなたが飲むプロバイオティクス飲料もお茶から来ることができます。昆布茶は、バクテリアと酵母の混合物で発酵させた黒茶または緑茶です。発酵の最終産物は通常砂糖で加えられます。
3.ケフィア
ケフィアは、牛乳または山羊乳にケフィア粉末を混ぜて作られています。ケフィアパウダーは、バクテリア、酵母、カゼインと呼ばれる乳タンパク質の一種、砂糖の混合物から作られています。
4. バターミルク
バターミルク バターを作って残った液体を発酵させて作ったさまざまな種類のプロバイオティクス飲料です。この製品はカロリーと脂肪が少なく、ビタミンB12、カルシウム、リンを多く含んでいます。
プロバイオティクス製品を飲むための安全な制限
プロバイオティクス製品の消費の安全限界は、製品中の細菌のグループ/コロニーの数によって決定されます。ユニットは呼ばれます コロニー形成単位 (CFU)。
成人に推奨されるプロバイオティクスの摂取量は、1日あたり50〜200億CFUです。比較のために、さまざまなプロバイオティクス製品の細菌コロニーの平均数を次に示します。
- ヨーグルト:48〜95億CFU / mL
- ケフィア:100億CFU / mL
- プロバイオティクスサプリメント:482億CFU / mL
- 昆布茶:5,000-500,000 CFU / mL
ただし、市場に出回っているプロバイオティクス製品には、通常、細菌のコロニーが少なくなっています。ヨーグルト、ケフィア、紅茶キノコは毎日飲むことができます。
あなたが注意を払う必要があるのは、あなたが消費する製品のカロリー数、総砂糖、そして追加の成分です。牛乳アレルギーや乳糖不耐症がある場合は、プロバイオティクス製品を服用する前にまず医師に相談してください。
プロバイオティクス製品を飲むことの影響
あなたの消化管は、多くの種類の善玉菌と悪玉菌の生息地です。プロバイオティクスの機能は、消化器系がスムーズに動き、病気から保護されるように、これら2つの細菌のバランスを取ることです。
ただし、飲むプロバイオティクスドリンクの数に注意してください。プロバイオティクスの副作用は通常、健康な人に深刻な問題を引き起こすことはありませんが、免疫系が弱っている人は次のような影響を経験する可能性があります。
- 膨満感や腹痛を引き起こす消化管での過剰なガス産生
- プロバイオティクスの特別なタンパク質と神経系の間の相互作用は頭痛を引き起こします
- アレルギー反応を引き起こすヒスタミン化合物の増加
- プロバイオティクスへの不耐性による消化器疾患
- プロバイオティクス細菌による感染のリスク
- 小腸での細菌の増殖
細菌コロニーの数は、製品ごとに異なる場合があります。さらに、すべての製品に含まれる細菌コロニーの数が記載されているわけではありません。あなたがプロバイオティクスの摂取量を監視したいとき、これは確かに障害です。
プロバイオティクスの摂取を制御する最も安全な方法は、飲む製品を制限することです。副作用を起こさないように、1日1杯を超えないようにプロバイオティクス飲料の消費を制限してください。