化学療法患者にとってのミルクの利点とそれを選択するためのヒント•

癌は、患者の栄養不足を引き起こす可能性があります。患者を苦しめる症状と癌治療の両方の影響は、栄養士の指示に従って食事を維持する必要があります。がん患者に推奨される飲み物の1つはミルクです。では、化学療法を受けている癌患者にとってミルクの重要性は何ですか？

化学療法患者のためにミルクを飲むことのさまざまな利点

食品には、体細胞が正常に機能するための燃料として使用できる栄養素が含まれています。特に癌のある人にとって、栄養は治療の効果をサポートし、患者の生活の質を向上させることができます。

残念ながら、ほとんどのがん患者は、自分たちの栄養ニーズを適切に満たすことが難しいと感じています。彼らはしばしば、嚥下困難、口や歯茎の痛み、下痢、または食物から十分な栄養を得るのを困難にする胃の痛みなどの癌の症状を経験します。癌治療、すなわち化学療法の副作用のために、状態は悪化しています。

カリフォルニア大学保健局は、化学療法薬は、口の痛み、吐き気と嘔吐、下痢、味覚と嗅覚の変化などの副作用を引き起こし、最終的に食欲を低下させる可能性があると述べています。

これらのすべての影響により、患者は栄養上のニーズを満たすために癌の食事療法を受ける必要があります。抗酸化物質が豊富な野菜や果物を増やすことに加えて、化学療法中の毎日の食事に牛乳を含める必要もあります。

化学療法を受けている癌患者にとってのミルクのさまざまな利点は次のとおりです。

ジャーナルに掲載された2018年の研究 フード＆ファンクション、癌患者のためのミルクの利点を示しています。研究者たちは、癌患者の匂いや味の問題を減らすことができるミルク中のタンパク質であるラクトフェリンに注目しました。

がん患者は、化学療法を受けた後に食べる食品に金属的な感覚を感じることがよくあります。この効果は、治療が完了した後、数時間、数週間、さらには数ヶ月続く可能性があります。

正確なメカニズムは不明ですが、研究者はラクトフェリンが癌患者の唾液にタンパク質の変化を引き起こす可能性があると信じています。

これらの変化は、味覚と嗅覚の保護に影響を与えます。したがって、ミルクは化学療法を受けている癌患者が食欲を増進するのに役立つと結論付けることができます。

コップ一杯のミルクには、タンパク質、カルシウム、マグネシウム、セレン、脂肪、ビタミンBが含まれています。体は、免疫システムを強力に保ちながら、損傷した体組織を修復するためにタンパク質を必要とします。

一般的に、癌の人は健康な人よりも多くのタンパク質を必要とします。なぜなら、この栄養素は感染を防ぎながら体の回復過程を助けるからです。脂肪は体がビタミンを吸収するのを助けることができますが、ビタミンは免疫システムを強化しながら体が正常に機能するのを助けることができます。

ミルクには栄養に加えて水分も含まれているため、化学療法患者は毎日水分の必要を満たすことができます。適切な体液の必要性は、嘔吐や下痢による倦怠感の症状を軽減し、口の問題を和らげることができます。

前に説明したように、ミルクは癌患者の食欲を改善することができます。間接的に、これは次のような他の多くの利点を提供できます。

実際、癌患者のためにミルクを選ぶ際の特定の規則はありません。ただし、恣意的に選択させないでください。どのタイプのミルクが最適かを知るために栄養士に相談してください。全乳、低脂肪乳、または スキムミルク。

タイプに加えて、がん患者の食欲を増進させるために適切なミルクを選択するためのいくつかのヒントがあります。

パッケージの成分には常に注意を払ってください。ミルク生産を増やすために加えられる人工ホルモンであるrBGHまたはrBSTを含まないミルクを選択してください。また、購入する前にミルクの有効期限を確認してください。
製品のパッケージの状態に注意し、損傷のある製品は避けてください。パッケージが損傷すると、ミルクの栄養成分が損傷する可能性があります。
生乳にはバクテリアが含まれている可能性があるため、選択しないでください。これは、がん患者は健康な人よりも免疫力が弱いため、感染する可能性が高いためです。