高タンパク食品は、多くの場合、筋肉を構築したい人々のための主な摂取の推奨事項です。ほとんどのプロテインサプリメントは、大豆プロテインとホエイプロテインの2種類のプロテインで強化されています。
両方とも体に必要ですが、筋肉を構築するのにどちらが良いですか：大豆タンパク質またはホエイタンパク質？以下のレビューで答えを見つけてください。
大豆たんぱく質とホエイたんぱく質の違いは？
実際、これらの2種類のタンパク質は、体内で同じ機能を持っています。つまり、筋肉組織を含む組織の構築と形成です。しかし、どちらも体内での働き方が異なります。
ホエイプロテインは、動物性食品源から得られるタンパク質であり、ミルクとその製品に含まれています。一方、大豆タンパク質は、ナッツなどの植物ベースのタンパク質源に含まれています。
異なるソースから取得されるため、2つの形式も異なります。これにより、さまざまな方法で吸収されます。ホエイは大豆よりも体に吸収されやすい傾向があります。
2つのうち、どちらが筋肉を構築するのに適していますか？
これまで、多くの人がホエイプロテインは筋肉を構築するのにより強力であると述べてきました。の研究 アメリカンカレッジオブニュートリションジャーナル ホエイはアミノ酸の完全な範囲を持っており、筋肉を構築するのに適していると述べています。
さらに、この研究では、ホエイがコルチゾールレベルを低下させ、筋肉量を低下させる可能性があることも知られていました。したがって、筋肉を構築することを計画しているときにこのタイプのタンパク質を消費する場合は非常に適切です。
しかし、最近のいくつかの研究では、筋肉増強のための大豆タンパク質の利点を過小評価することはできないことが示されています。
大豆たんぱく質はホエイたんぱく質のように完全なアミノ酸鎖を持っていませんが、大豆たんぱく質にはアミノ酸アルギニンとグルタミンが含まれています。
アルギニンは、筋肉組織の構築に重要な役割を果たすアミノ酸です。同様に、スポーツをするときに筋肉のストレスレベルを減らすことができるグルタミンを使用すると、筋肉がより最適に形成されます。
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だから、私は何を選ぶべきですか？
ホエイプロテインは、筋肉を大きく引き締めるのにより効果的であることが証明されていますが、それは大豆プロテインの利点を無視できるという意味ではありません。最良の結果を得るには、2つを組み合わせることができます。
プロテインサプリメントを摂取することにした場合は、ホエイプロテインをより多く含むサプリメントを選択できます。その間、あなたはあなたが消費する食物から大豆タンパク質を得ることができます。
ただし、タンパク質を大量に摂取することは、希望する筋肉の形を作るための鍵ではないことに注意してください。
これには、定期的に筋肉を構築するための運動を伴う必要があります。あなたが行う運動があなたが消費するタンパク質に比例しない場合、あなたは理想的な筋肉の形を得るのが難しいことに気付くでしょう。
